Çingene salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve Elif tarafından 24 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    24 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.607
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    Hafif bir tarif



    2 adet domates (dilim kesilmiş)
    2 adet soğan (piyaz doğranmış)
    2 adet sivribiber (jülyen kesilmiş)
    Yarım demet maydanoz (iri doğranmış)
    200 gr. beyaz peynir (1x2 cm. ebatlarında kesilmiş)

    6 çorba kaşığı zeytinyağı Soğanı tuzla ovun, yıkayıp süzün. Domates, soğan, sivribiber, maydanoz ve peynirin yarısını harmanlayın. Üzerine kalan peyniri serpin, yağı gezdirerek servis yapın.