Cupcake browni

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve seymabektas tarafından 24 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    24 Haziran 2009
    Konu Sahibi : seymabektas
  1. seymabektas

    seymabektas Prensesim.. Güzel Kızım.. Üye

    Katılım:
    5 Mart 2009
    Mesajlar:
    285
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    hem görüntü açısında hemde lezzet açısında son derece mükemmel bir tarif...



    3 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 çay bardağı süt
    ½ çay bardağı sıvıyağ
    1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
    4 yemek kaşığı kakao
    1,5 su bardağı un

    Üzeri için sos:
    25gr margarin
    Çikolata
    ½ çay bardağı süt
    Süsleme kreması: ½ paket çikolatalı cremole,1/2 paket çikolatalı kremşanti

    Bir kabın içerisine yumurtalarımızı ve şekerimizi koyup mikserle 15 dakika kadar çırpıyoruz.
    Sütümüzü ve sıvıyağımızı da ilave ediyoruz
    Unumuzu, kabartma tozumuzu,kakao ve vanilyamızı karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
    Kağıt cupcake kalıplarımızın içerisine karışımımızdan kalıpların yarısına kadar koyuyoruz.
    Önceden ısıttığımız 180 C fırınımızda pişiriyoruz.
    Cupcakelerimiz pişerken bir kabın içerisinde margarinimizi eritip çikolata ve sütümüzü de ilave ediyoruz çikolatalarımız eriyince ocaktan alıyoruz.
    Cupcakelerimizin üzerine çatalla veya kürdanla delikler açıyoruz ve çikolatalı karışımımızdan bir kaşık kadar üzerlerine döküyoruz.
    Bir kabın içerisinde cremolemizi ve kremşantimizi çırpıyoruz 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra krema sıkma torbası yardımı ile cupcakelerimizin üzerine kremamızı sıkıyoruz ve istediğim şekilde süslüyoruz.İsterseniz Hindistan cevizi,renkli pasta süsü şekerleri,jelibonla süsleyebilirsiniz.
     
  2. 26 Haziran 2009
    Konu Sahibi : seymabektas
  3. yaxgxmur ankara

    yaxgxmur ankara Popüler Üye Üye

    Katılım:
    8 Aralık 2007
    Mesajlar:
    1.419
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    canım eline sağlık resim yokmu bide resim olsa süper olur
     
  4. 26 Haziran 2009
    Konu Sahibi : seymabektas
  5. seymabektas

    seymabektas Prensesim.. Güzel Kızım.. Üye

    Katılım:
    5 Mart 2009
    Mesajlar:
    285
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    cnm resim yok bunlar daha önce denediğim ve çok güzel olan tarifler
    yani yazarken yapamadım ama yaptığım zaman resimleri koyucam cnm
    teşekkür ederim cnm