Değişik Börek (Çok Farklı)-Resimli

Konusu 'Börekler' forumundadır ve terlik tarafından 24 Ağustos 2008 başlatılmıştır.

    24 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  1. terlik

    terlik İYİLİK MELEĞİ Pro Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.849
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Yazdığım malzeme Büyük Dikdörtgen Borcama göredir ben onda yapıyorum. Büyük fırın tepsisine yaparsanız malzemeyi ona göre arttırabilirsiniz fakat yufkayı 3,5 tan fazla kullanmayınız orta kısım hamur olur...

    Borcamı yağlayın, 6 milföyü elinizle açarak yanyana dizin ve tepsinin tabanına yayınız. Üzerine 1 yufkayı yırtarak yayın daha sonra istenen iç malzemeyi yayınız (peynirli, patatesli, patlıcanlı ; ben kıymalı yapıyorum) Daha sonra 2 ci yufkayı da yırtarak yayınız . Kalan 6 milföyüde elinizle açarak yanyana koyup malzemeleri kapatacak şekilde üstüne yayınız. Keskin bir bıçakla kare şeklinde kesiniz (yada kaç kişilik istiyorsanız o şekilde)

    12 Adet Milföy Hamuru
    2 adet yufka
    2 adet yumurta
    2 yemek kaşığı yoğurt
    yarım su bardağı süt
    1 adet soda

    Derin bir kaba yumurtaları kırın , yoğurdu , sütü ve sodayı katıp karıştırın.
    Borcamdaki malzemenin üzerine bu sosu dökünüz ve 10 dk kadar buzdolabında dinlendirmeye bırakınız.
    Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üstü kızarana kadar pişsin

    [​IMG]

    [​IMG]
    Son düzenleme: 7 Kasım 2009
  2. 25 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  3. TMYy

    TMYy *T&M* Pro Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    5.348
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    milföyleri yanyana diziyoruz değilmi?
  4. 25 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  5. rosense

    rosense Yeni Üye Üye

    Katılım:
    31 Ekim 2007
    Mesajlar:
    37
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    yapanlar resim koysunlar. çok merak ettimm kaydirigubbakcemile5
  6. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  7. terlik

    terlik İYİLİK MELEĞİ Pro Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.849
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Bende bu tarifi öğrendiğimde çok beğenmiştim üstelikte üzeri öyle güzel kızarıyor vede kabarıyorki inanın hazır börek aldım zannetti misafirlerim...
    Üstelikte çok pratik;
    Yapıp sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle,
    Sizde sağolun, İyi geceler...

    kaydirigubbakcemile5
  8. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  9. terlik

    terlik İYİLİK MELEĞİ Pro Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.849
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Tarifi yaptığım birgün resmini eklerim...
    Yapmanızı tavsiye ederim, çok farklı bir tarifdir...
    Lezzetide muhteşem kıyır kıyır...
    Üstelikte yapımı kolay,
    İyi geceler...


    kaydirigubbakcemile3
  10. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  11. terlik

    terlik İYİLİK MELEĞİ Pro Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.849
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Merhabalar, evet yanyana boşluklar bırakmayın ; birleştirin bir örtü gibi kapama görevi yapıyor bir yandan. Tabanada , en üstede örtü gibi, alttaki malzeme görünmeyecek şekilde...
    Anlamaşılmadıysa tekrar sorabilirsiniz...
    Afiyet olsun, güzel yemeklerde sevdiklerinizle olmanız dileğiyle;
    İyi geceler

    kaydirigubbakcemile5
  12. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  13. BeyzaNur-HH

    BeyzaNur-HH geL artik Melegim Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.745
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    milfoy hamurunu cok zor buluyorum ben yaa :çok üzgünüm:
  14. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  15. Huli81

    Huli81 Ve yine hüsran ve aci... Üye

    Katılım:
    13 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    5.529
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    canim Almanya`da her markette oluyor, nasil bulamiyorsun benneyaptımki
  16. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  17. terlik

    terlik İYİLİK MELEĞİ Pro Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.849
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Almanya'da mı zor buluyorsunuz?
    Aslında evdede yapılabiliyor fakat çok zahmetli bir tarif...
    Genelde marketlerin difrizlerinde bulunuyor fakat orada bulamıyorsanız, Almanyada yaşayan tanıdıklarımdan sizin için bilgi edinebilirim.
    İyi akşamlar...

    kaydirigubbakcemile5
  18. 26 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : terlik
  19. BeyzaNur-HH

    BeyzaNur-HH geL artik Melegim Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.745
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    heeee o rulo seklindekileri biliyorum canimm cokacimcoook
    turk marketlerindekiler daha guzeldi ama onlarida artik getirmiolar nedendir bilmem
Benzer Konular: Değişik Börek
Forum Başlık Tarih
Börekler Pudra şekerli Değişik Börek 15 Kasım 2009
Börekler Kabaklı Peynirli Börek 6 Eylül 2014
Börekler Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek 10 Temmuz 2014
Börekler Çıtır Börek Tarifi 10 Temmuz 2014
Börekler Pide Görünümlü Patatesli Börek Tarifi 2 Temmuz 2014