Defneli Sosis Sote

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve didosh tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    2 Haziran 2008
    Konu Sahibi : didosh
  1. didosh

    didosh Popüler Üye Üye

    Katılım:
    7 Mart 2007
    Mesajlar:
    1.524
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp, eritin.
    3 dal soğanı ince ince doğrayın.
    Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip, karıştırın.
    Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın.
    Tavada birkaç dakika kızartın.
    2 Çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı, ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin.
    Malzemeleri karıştırıp 15 dakika kadar haşlayın.
    Ocaktan alındıktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın