Dolma kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve suri tarafından 5 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : suri
  1. suri

    suri peri Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2007
    Mesajlar:
    397
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    İçi İçin:
    1 çay bardağı kırılmış ceviz
    1 çay bardağı kuru üzüm
    4 çorba kaşığı kakaolu krema (nutella)

    Sosu İçin:
    2,5 su bardağı süt
    1 çorba kaşığı un
    2 çorba kaşığı kakao
    1 su bardağı toz şeker

    Kek için:
    5 yumurta
    1 - 1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı süt
    3,5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    Keki için önce yumurtalarla şekeri 4-5 dk çırpın. Sütü ekleyin biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Koyu tahin kıvamına gelen keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Kek pişerken çikolatalı sosunu hazırlayın. Sos için gerekli malzemelerle hazırladığınız kremayı soğuması için bir kenara alın. Fırından çıkan kekin üzerinden bıçak yardımıyla bir kapak çıkarın.
    alıntı