Dolmanın yanında hangi yemekler gider?

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve Efla tarafından 16 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    16 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  1. Efla

    Efla bize bağışla Allahım Pro Üye

    Katılım:
    18 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.365
    Beğenileri:
    4
    Ödül Puanları:
    0
    Etli veya zeytinyağlı dolma ve sarma yapınca yanına hangi yemekleri yapıyorsunuz?

    Misafirim geldiğinde dolma yapmak istiyorum ama, yanında bir de ana yemekle beraber pilav olunca ikisi bir arada gitmiyor. benneyaptımki

    Menüde dolmanın yanında neler yapılır?

    Günlük ve özel menüleriniz için önerileriniz ne olur?

    a.s.
     
  2. 16 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  3. Mihriban

    Mihriban Yeni Üye Üye

    Katılım:
    1 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.738
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    canım dolma ve sarma bana göre ana yemek zatencokacimcoook
    yanına başka bir yemek yapmana gerek yok bence
    ben bunların yanına en çok salata ve cacığı yakıştırıyorumvereliniortak
     
  4. 16 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  5. xoxmrxuxm66

    xoxmrxuxm66 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    21 Mart 2008
    Mesajlar:
    118
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    çorba ve mantıyla sunuyorum tavuk yada et yemeği salata cacık komposto olabilir sebze yemeği veya pilav tercih etmiyorum
     
  6. 17 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  7. LOCA

    LOCA Kaçıyorum Kovalama! Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2009
    Mesajlar:
    9.614
    Beğenileri:
    76
    Ödül Puanları:
    48
    dolma olunca pilav olmaz zatenyasakkelime salata çorba olur bide tavuk olur.yada karnıyarık,kabak olabiliryerimseniben
     
  8. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  9. Efla

    Efla bize bağışla Allahım Pro Üye

    Katılım:
    18 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.365
    Beğenileri:
    4
    Ödül Puanları:
    0
    dolma ile pilavın bir arada olmayacağını biliyorum :)

    tavuk, karnıyarık pilavsız yenmez gibi geliyor bana. benneyaptımki
    ya dolmayı menüye katmayacağım, ya da sebze - et karışımı yemekler yapacağım ayrıca. ona göre deneyeceğim diğer menüleri artık.

    cevaplarınız için teşekkürler arkadaşlar.

    misafir geldiğinde, daha fazla çeşit yapmaya dikkat ediyorum. genelde kalabalık geliyorlar, ancak yetiyor. yanında başka ana yemek şart bu yüzden.
     
  10. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  11. LOCA

    LOCA Kaçıyorum Kovalama! Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2009
    Mesajlar:
    9.614
    Beğenileri:
    76
    Ödül Puanları:
    48
    karnıyarık pilavsız yenir canım neden yenmesin sen kendini zorlama zaten misafirlerde pilav yapmamış demez.çünkü dolma var.tavuğuda patatesli tencerede yaptınmı pilava gerek kalmazyerimseniben
     
  12. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  13. deniz ve mehtap

    deniz ve mehtap Yeni Üye Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    747
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    ben eğer etli dolma yapmışsam yanına pilav yerine makarna yaparım. fırında makarna özellikle.
     
  14. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  15. PurpleRain

    PurpleRain what if i'm the bad guy? Üye

    Katılım:
    29 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.294
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    etli dolmanın yanında mutla cacık ya da salata yaparım...
     
  16. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  17. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Cnm,zeytinyağlı olması şartıyla dolma veya sarma gibi yiyecekler benim misafir menümde,masamı süsleyen ara soğuklarımdan biridir.Ortaya büyük bir tabakta üstlerini veya yan taraflarını limon dilimleri ile süsleyerek servis yaparım.

    Diğer soğuklarımda közlemiş kırmızı biber salatası,patlıcan salatası,havuç salatası ...vs 'dir.

    Yanına bir çeşit çorba yaparım.

    Ana yemeğim genellikle tavuk şinitseldir,yanına dondurulmuş patatesi fritözde kızartırım.Pilav yapmam.

    Gelecek olan misafirlerime göre bir çeşitte börek yaparım.

    Son olarakta mevsime uygun bir tatlı ikram ederim.Yaz ise sütlü bir tatlı,kış ise şerbetli bir tatlıdır.


    Not:Birkaç gün sonra bu menümle ailemi akşam yemeğinde ağırlayacağım.

    Umarım yardımcı olabilmişimdir.
     
    Son düzenleme: 18 Ekim 2009
  18. 18 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Efla
  19. Deryacxixk

    Deryacxixk ...KUAFÖR OLDUM BEN... Üye

    Katılım:
    18 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.812
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    zeytinyağlı yaparsan eğer meze niyetine diğer yapacaklarını bozmaz kesinlikle pilavda olsa

    Ama etli veya kıymalı yapacaksan zaten ana yemek yerine geçer
    salata, çorba, hoşaf yada cacıkla süper olur