Domates kurutmayı bilenler

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve hazal46 tarafından 14 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    14 Haziran 2008
    Konu Sahibi : hazal46
  1. hazal46

    hazal46 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    9 Mart 2008
    Mesajlar:
    145
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşlar ben kurutulmuş domatesi çok seviyorum ve kendim yapmak istiyorum.aramızda tarif edebilecek arkadaşlar varsa lütfen yardımcı olurmusunuz?:enbuyukkk:
     
  2. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : hazal46
  3. wishne

    wishne Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2007
    Mesajlar:
    158
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Kabuğu ince etli dometesleri ortadan bölüyorum.Çekirdeklerini çıkarıp,bolca kalın tuz döküp güneşe seriyorum.İyice suyunu çekince ,toplayıp sıcak fırında biraz bekletip çıkarıyorum.(kurtlanmaması için)Bez torbada saklıyorum.Bence daha erken Ağustos sıcaklarını beklemekte fayda var.Kolay gelsin.
     
  4. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : hazal46
  5. EU1

    EU1 Guest

    kurutulmuş domates nerde nasıl kullanılır?
     
  6. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : hazal46
  7. janet

    janet Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2007
    Mesajlar:
    2.642
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    özelikle kuru bakliyatta kuru fasulye nohut ve pizza yada koyuyorlar ama domatesi güzel olursa cok güzel oluyor