Domates salatasi

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve mercan_dilara tarafından 3 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : mercan_dilara
  1. mercan_dilara

    mercan_dilara Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2008
    Mesajlar:
    992
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Ben bunu ozellikle mangalin yaninda ve zeytinyagli taze fasulyenin yanina yakistiriyorum..Deneyin cok hosunuza gidecek

    Soganlari piyazlik sekilde (yarim halka seklinde )dograyip uzerine bolca tuz koyarak acisi cikana kadar ovun..Sonrasinda soguk suyla yikayin

    3 domates
    yarim demet taze nane
    1 orta boy sogan
    2 dis sarimsak
    nar eksisi
    sumak
    tuz
    zeytinyag

    Domatesleri kup kup dogruyoruz.Uzerine piyazlik seklide dogranmis soganlari ve ince ince dogranmis naneleri ilave ediyoruz..
    Ayri bir kapta ezilmis sarimsak,tuz, zeytinyag,nar eksisi ve sumagi karistirip salatanin uzerine dokuyoruz..
    Ozellikle sicak yaz gunlerinde hosunuza gidecek bir salata

    AFIYET OLSUN ARKADASLAR
     
  2. 3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : mercan_dilara
  3. rida

    rida بسم الله Üye

    Katılım:
    26 Kasım 2007
    Mesajlar:
    2.214
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    ben de bu şekilde yapıyorum domates salatasını gerçekten mangalın yanında nefis oluyor..ellerine sağlık arkadaşım