Domates Soslu Biftek Rulo

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve GriPin tarafından 28 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    28 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : GriPin
  1. GriPin

    GriPin 3Kalp Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2009
    Mesajlar:
    3.588
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    Çok lezzetli bir italyan yemeği

    Biftek dilimlerini bir tabağa koyun. Her dilimin ortasına rendelenmiş peynir, sarımsak ve maydanoz koyun. Biftekleri sararak rulo haline getirin. Üzerlerine tuz, karabiber ve kırmızı biber serpin. Açılmaması için üstlerine kürdan batırın.

    8 adet ince biftek parçası
    4te1bardakkaşar peyniri(rendelenmiş)
    5 adet domates (küp şeklinde kesilmiş) ya da 1 kutu doğranmış domates
    3 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
    yarım fincan maydanoz (doğranmış)
    2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
    Tuz, karabiber

    Rulo halindeki etleri tencereye koyun.domatesleri ekleyin. Kısık ateşte 2 saat kadar pişirin.
    Etler piştikten sonra servis tabağına alarak sıcak servis yapın
     
  2. 14 Eylül 2009
    Konu Sahibi : GriPin
  3. zeliha_

    zeliha_ Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Eylül 2009
    Mesajlar:
    9
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    76
    foto olsaydı daha güzel olurdu ama emeğine ve ellerine sağlık