Domatesli makarna

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve swethome tarafından 25 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    25 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : swethome
  1. swethome

    swethome mis kokulum,DEFNEM Üye

    Katılım:
    11 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.144
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    148
    çok acil ve zor durumlarda ben bir paket tat domates püreis ile yapıyorum kimse anlamıyor :)
    ve özvgü de alıyorum:))

    makarna haşlanır.
    domatesler rondo yada rende yardımı hazırlanır.
    biberler yemeklik doğranır.

    1 paket makarna
    1 kg domates
    4 -5 adeet sivri biber
    maragarin ayda sıvı yağ
    tuz
    kırmıız biber
    karabiber

    sivri biberleri ince halka halka doğrayınız. margraın de yada stercihe göre sıvıyağda öldürün.
    sonra rondodan geçirdiğiniz yada arzuya göre rendelediğiniz domatesleri atınız.suyu biraz çekilene kadar pişirniz.tuz , kırmızı biber ,kara biber atınız. daha önceden haşladığınız makarnaları bu karışıma atın karıştırın ve altını kısın.
    biraz 5-10 dakika arası makarna ile pişsin.
    altınıkısıp kapak kapatırsanız lezzeti içine siner.
    ama pişirme süresi sosun ne kadar sulu kaldığına göre değişir.o yzüden sosun tüm suyunu çekmeden makarna ile çekmesini sağlarsınız iyi olur
    o yüzden makarnaların yeterince haşlanmasına ama bu pişmeye dayancak kadar da pay bırkamaya çalışalımç
     
  2. 17 Aralık 2008
    Konu Sahibi : swethome
  3. mumudihaba

    mumudihaba 6 MELEK ANNESİ Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.731
    Beğenildi:
    31
    Ödül Puanları:
    148
    hımmmmmmmmm çok severim
    yapan olsad yesek
     
  4. 25 Mart 2009
    Konu Sahibi : swethome
  5. Larkin

    Larkin Kocitim <3 Pro Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    5.512
    Beğenildi:
    2.587
    Ödül Puanları:
    238
    Ellerine sağlık swetim..Domatesli makarna bizim evin favorisidir. Ama biber hiç düşünmemiştik içine. Dur anneme söyleyeyim :)