Düğme Kurabiye

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Elif tarafından 28 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    28 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.595
    Beğenildi:
    5.125
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    250 Gr un
    150 Gr Margarin
    1 Avuç Toz şeker (Dışı için)
    70 Gr(1 Çay bardağı) Pudra şekeri
    1 Paket Vanilya
    1Yumurta(sarısı içine beyazı dışına kullanılacak)
    (Arzuya göre üzeri için kayısı marmelatı,vişne reçeli,eritilmiş çikolata)

    Hamur tahtasına elenmiş unun içerisine margarini koyup kıyınız,ortasını açıp pudra şekeri ,yumurta sarısı, vanilyayı koyup hamur yapın yaptığınız hamuru 10dakika dinlendirin.
    Dinlendirdiğiniz hamurdan 1,5 fındık büyüklüğünde parçalar alın yuvurlak yapıp ortasına parmağınızla bastırın ,bu yönünü yumurta akına batırın daha sonra toz şekere batırıp tepsiye dizin hafif pembeleşinceye kadar pişirin (15-20 Dak.)
    Pişen kurabiyelerinizin ortasını kayısı marmelatı eritilmiş çikolata vs.(ben çikolatalı yaptım )krema pompası ile doldurun.Tek lokmalık ,çok lezzetli bir kurabiyedir.
    Afiyet olsun