Düğüm Poğaça-Resimli

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve lavender tarafından 26 Kasım 2009 başlatılmıştır.

    26 Kasım 2009
    Konu Sahibi : lavender
  1. lavender

    lavender Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Haziran 2009
    Mesajlar:
    783
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    Kolay bir poğaça.



    2 bardak süt
    1 bardak sıvı yağ
    1 yaş maya
    2 tatlı kaşığı şeker
    2 tatlı kaşığı tuz
    aldığı kadar un
    üzeri için yumurta
    sarısı ve susam veya
    çörekotu

    Ilık sütü ve sıvı yağı derin bir kaba boşaltıyoruz.
    Maya, tuz ve şekeri ilave edip eritiyoruz.
    yavaş yavaş ununu ilave edip ve bir yandan elimizle
    karıştırıyoruz.
    Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene
    kadar un ilave edip ve güzelce yoğuruyoruz.
    Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz (10 dakika
    yeterli).
    Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar
    koparıp yuvarlıyoruz.
    Rulo yapıp hamura bir düğüm atıyoruz ve düğüm
    yeri alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz.
    Üzerine yumurta sarısı sürüp susamı veya
    çörekotunu serpiyoruz.
    Tepside 10 dakika bekletip fırına sürüyoruz.
    200 dercede pişiriyoruz.
    Afiyet olsun.
     
  2. 26 Kasım 2009
    Konu Sahibi : lavender
  3. lavender

    lavender Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Haziran 2009
    Mesajlar:
    783
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    [​IMG]
     

    Ekli Dosyalar:

  4. 26 Kasım 2009
    Konu Sahibi : lavender
  5. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    :çok üzgünüm: bak şimdi gecenin bu vakti işkence gibi..

    eee acıktım ben şimdi mayalı poğaça yanına peynir domates biraz yeşillik cokacimcoook

    süper gözüküyor eline sağlık ..
    opuyorumnanaktan
     
  6. 28 Kasım 2009
    Konu Sahibi : lavender
  7. gumus26

    gumus26 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    25 Kasım 2009
    Mesajlar:
    2
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    cok güzel görünüyorlar.hemen yapmak istiyorum.elıne saglık.opuyorumnanaktan
     
  8. 28 Kasım 2009
    Konu Sahibi : lavender
  9. adilemir

    adilemir Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    16.251
    Beğenildi:
    4.322
    Ödül Puanları:
    238
    amanınnn olsada yesek...dunyanın şeyını yedım...tatlıda yedım evde...buda üstüne iyi giderdi bea.. cokacimcoook