Düğün çorba-Resimli

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve kedi dili tarafından 8 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    8 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  1. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    ilk evlendiğmde eşim hazır çorba alırdı(ben yabanci olduğum için türk mutfağını bilmiyordum,dilini de),ben hep şaşkın şakın bakardım,o benim yemeklerime bayılır neden hazır alıyor,eşim türk mutfağını özlediği soyledi,bende hepsini örenicem ve ben kendim sana yaparım ne istersen,ama hazır alma dedim,şimdi de işkembe dahi yapıyorum,ve eşim çok seviyor..

    dinlenmiş eti küçük küçük kıyorum,yıkıyorum ve düdülü tencerede 1-1,5 saat pişiriyorum

    kuzu kıyılmış et bir avuç kadar
    8 bardak su
    2yumurta sarısı
    2 tepeli yemek kaşık un
    2 tepesiz fazla ekşi olmayan yoğurt
    2kaşık tereyağı
    tuz,

    düdüklüde eti pişerken,başka bir kapta 2 yumurta sarısı+2 tepesiz kaşık yoğurt+2 tepeli kaşık un (unu tereyağda biraz kavurun)+1 bardak soğuk su ile çırpıyoruz,sonra pişmiş et ve onun suyu bu terbiye ile yavaşça karıştırıyoruz ve kısık ateşte devamlı karıştırarak kayniyana kadar pişiriyoruz,
    afiyet olsun...
     
    Son düzenleme: 14 Ağustos 2009
  2. 8 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  3. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG]cokacimcoook
     
  4. 28 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  5. MeDuSa

    MeDuSa Guest

    Eline sağlık cnm harika görünüyoooo
     
  6. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  7. denizaslim

    denizaslim Fenomen Üye

    Katılım:
    13 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    329
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Oy oy yerim ben onu...:dance:
     
  8. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  9. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    ben coook severım düğün corbasını bayılırım ellerıne sağlık canım
     
  10. 5 Eylül 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  11. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    çok mersi canım,kaydirigubbakcemile5