Ege Usulü Tarhana Çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve asigimkralime tarafından 13 Temmuz 2010 başlatılmıştır.

    13 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  1. asigimkralime

    asigimkralime anlam veremiyorum ...... Üye

    Katılım:
    2 Haziran 2010
    Mesajlar:
    2.002
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    61
    Selam kızlar,birçok çeşit tarhana çorbası yapılışı var.Benim yaptığım bu.Gerçekten lezzetli oluyor. Bu çorbayı deneyenler yada yeni deneyecek olan arkadaşlarımızı yorumlarını bekliyorum. sizler nasıl yapıyorsunuz ? paylaşmak isterseniz yazmanızı rica ediyorum. Çünkü tarhanaya bayılırım

    * 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin.
    * 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.
    * 5 su bardağı suyu ilave edin.
    * Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.
    * Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin.
    * 15-20 dakika pişirin.(Devamlı karıştırın ki top top olmasın)

    * 1 Çorba Kaşığı Margarin
    * 1 Çorba Kaşığı Salça
    * 1 Su Bardağı Tarhana
    * 1 Çay Kaşığı Nane
    * Tuz
    * 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber

    * 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
     
  2. 11 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  3. bostanci.seccil

    bostanci.seccil Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2008
    Mesajlar:
    39
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    ben yaptım ama beceremedim galiba top top oldu ve katı oldu :KK43:
     
  4. 11 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  5. cmrm

    cmrm Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    5.615
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    cokacimcoook
     
  6. 11 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  7. SUTASAYRAN

    SUTASAYRAN Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    5 Ocak 2008
    Mesajlar:
    2.973
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    0
    tarhana çorbasına bayılırım...rahmetli babannem harika yapardı kıymalı hemde...kıymalısına özellikle bitiyorum ellerine sağlık canım seninde
     
  8. 12 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  9. asigimkralime

    asigimkralime anlam veremiyorum ...... Üye

    Katılım:
    2 Haziran 2010
    Mesajlar:
    2.002
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    61
    Tarifimi okuyup cevaplayan arkadaşlarıma teşşekür ederim. Afiyet olsun. Bend bayılırım tarhana. En sevdiğim çorba.
     
  10. 12 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  11. asigimkralime

    asigimkralime anlam veremiyorum ...... Üye

    Katılım:
    2 Haziran 2010
    Mesajlar:
    2.002
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    61
    günaydın canım. top top olmaması için kaynayana kadar devamlı karıştırman lazım.kaynadıktan sonra da arada bir karıştırmalısın. Katı olduysa birazcık daha sıcak su koyup kaynatabilirsin canım.afiyet olsun.
     
  12. 12 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  13. ozde-01

    ozde-01 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    753
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Elinize sağlık..
    En sevdiğim çorbalardan biridir.
    Sarımsakta çok yakışiyor.
     
  14. 12 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  15. asigimkralime

    asigimkralime anlam veremiyorum ...... Üye

    Katılım:
    2 Haziran 2010
    Mesajlar:
    2.002
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    61
    afiyet olsun tatlım.

    evet ya nasılda unuttum vazgeçilmez olan sarımsağı . çok sağol canım hatırlattığın için .
     
  16. 13 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  17. ozde-01

    ozde-01 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    753
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Rica ederim.
     
  18. 17 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : asigimkralime
  19. devran_26

    devran_26 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Şubat 2009
    Mesajlar:
    2.229
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    bende bayılırım tarhana çorbasına bir uşaklı olarak hele kuru değilde yaş tarhana olursa süper olur birde kıtır ekmek opuyorumnanaktan