ekerpare(resimli)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve minilya tarafından 5 Mart 2009 başlatılmıştır.

    5 Mart 2009
    Konu Sahibi : minilya
  1. minilya

    minilya BOND GIRL 007 ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.162
    Beğenildi:
    25
    Ödül Puanları:
    73
    [​IMG]

    hamur yoğurma kabında kabartma tozu,pudrasekeri,irmik,bir tutam tuz ve vanilyayı harmanlayın ortasını havuz gıbı acıp oda ısısında ısıtılmıs margarını ve yumurtaları ekleyın azar azar un ılave ederek pürüzsüz ve yumusak bır hamur elde edın.
    Hamurdan cevizden bıraz buyuk parcalar koparıp elınızde yuvarlayın üzerıne fındık icini koyun yaglanmıs fırın tepsısıne dızın 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin.

    HAMURU İÇİN
    250 gr margarim
    1 su bardağı pudra şekeri
    5 çorba kaşığı irmik
    2 yumurta
    4 su bardağı un
    1 vanilya
    1 kase fındık içi
    ŞURUBU İÇİN
    3su bardağı tozşeker
    4 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı limon suyu

    şerbet için şekerı ve suyu kaba koyup sekerler erıyınceye kadar kaynatın limon suyunu ekleyıp bı kaç dk daha kaynatın.ocaktan alıp ılımaya bırakın.
    sekerparelerı fırından alıp 2 dk beklettıkten sonra ılık serbetı uzerıne gezdırıp üzerıne tepsı örtup serbetın cekmesı ıcın sogumaya bırakın.
    AFİYET BAL SEKER OLSUN EFENIM..
     
  2. 8 Mart 2009
    Konu Sahibi : minilya
  3. Nurem

    Nurem Siz Herşeye Bedelsiniz! Pro Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.012
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    148
    Canım malzemelerin içine kabartma tozu yazmayı unutmuşsun. Yapıcam şimdi şekerpare inşallah güzel olur:))
     
  4. 9 Mart 2009
    Konu Sahibi : minilya
  5. nenep

    nenep Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    30
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Tesadüfünde bu kadarı.. Uzun zamandır şekerpare yapmıyorum .Tariflere bakayım bi kızlardan yapan varmı diye en üstte şekerpare tarifi işimi kolaylaştırdın yani şimdi doğru mutfağa şekerpare yapmaya paylaşımın için tşk arkadaşımcokacimcoook