Ekişil Çorba -Resimli (Nefis ,besleyici bir çorba)

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve Hamiye tarafından 22 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    22 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Hamiye
  1. Hamiye

    Hamiye Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    737
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    Oldukça besleyici ,lezzetli ,doyurucu,kıvamlı harika bir çorba .
    Mutlaka denemenizi öneririm.

    Dövme ile mercimeği iyice yıkayıp ,suda beklet.
    Semizotunu ayıkla,yıka ,doğra.
    Domates ile kurusoğanı rendele,sarımsakları döv.

    İki bağ semizotu
    1 çay bardağı dövme(dövülmüş buğday)
    1 çay bardağı kırmızı mercimek
    1 çay bardağı haşlanmış nohut
    Salça , pul biber,kimyon ,kuru nane
    1 domates,1 kuru soğan, 3-55 diş sarımsak ,sıvıyağ
    Sumak ekşisi ,

    Dövme ile mercimek pişirilir.
    Pişmeye yakın, pişmeden önce doğranmış semizotlarını koyulur.Nohut koyulur.
    Semizotu 10 dk pişince sumak ekşisi konur.3-5 dk kaynatıp,kapatılır.
    Bir tavada soğan pembeleştirilir.Domates ,salça, sarımsak,nane,baharat ile bir sos hazırlanır.
    Hazırlanan sos çorbanın üzerine dökülür.
    Afiyet olsun.
     
  2. 22 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Hamiye
  3. Hamiye

    Hamiye Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    737
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

    Ekli Dosyalar:

  4. 22 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Hamiye
  5. Hamiye

    Hamiye Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    737
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    Arkadaşlar foto indirmenin acemisi olursa insan ancak böyle indirebildim.
    Fotolar çok büyük oldu,anlayamadım.
     
  6. 22 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Hamiye
  7. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ellerine saglik canim benim nefis görünüyocokacimcoook
     
  8. 22 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Hamiye
  9. Hamiye

    Hamiye Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    737
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    Teşekkür ederim canım.Gerçekten nefis ,denemeni tavsiye ederim.