Ekmek makinasında pofuduk kek nasıl yapılır? Yardım!!

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve haydibismillah tarafından 14 Nisan 2010 başlatılmıştır.

    14 Nisan 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  1. haydibismillah

    haydibismillah Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Mart 2009
    Mesajlar:
    121
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Arkadaşlar merhaba,
    Sinbo sbm-4705 ekmek yapma makinası aldım. İçindeki tarife uyunca ekmeği çok güzel yaptı. Ama iki kez kek denedim. İkisi de çok sertti. Makinanın kitapçığında ilk başta bulunan "pratik kek tarifi"ni denedim. İlkinde malzemeleri bir çatalla karıştırıp makinaya döktüm. Kitapçıkta öyle yazıyordu çünkü. Çok kabarmayınca ikincide yumurta ve şekeri mikserle kabartıp makinaya döktüm. Diğer malzemeleri de üstüne ekledim. İlkine göre biraz daha fazla kabardı ama yine de sertti. Kabarıklık makinanın yarısını geçmedi. Bu normal midir? Bir de daha önce tanıdıklarda ekmek makinasında pişmiş kekler yediğimde oldukça pofuduk, lezzetli, yumuşacık keklerdi. Benimki neden taş gibi oluyor? eyvahedigeldismile Bu konuda fikri-bilgisi olanlar yardım ederlerse çok sevinirim. Sevgilerimle.
     
  2. 14 Nisan 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  3. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    kek lezzetliydi bence, ama biraz ekmeğimsi idi. acaba ekmek makinesi olunca mı ekmek gibi yaptı diycem ama değil sanırım.. neyse bileler anlatır da öğreniriz ınş
     
  4. 14 Nisan 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  5. hozlemk

    hozlemk menekşe Üye

    Katılım:
    23 Şubat 2007
    Mesajlar:
    416
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşım benim makinamda simbo çift bıçaklı olanlardan keki gayet güzel oluyor:sm_confused: normal kek gibi tarifine uygun hazırlıyorum ve tarifteki miktar kadar prinç unu koyuyorum hazır kek tadında oluyora.s kabarması için kabartma tozunu biraz artırabilirsin ve bir tavsiye son kullanma tarihini kontrol et bazen marketler bu tip ürünlerde günü geçmişleride satıyor:eek:klava: benim başıma ekmek yaparken geldi herzaman kabaran neredeyse cama değen ekmeğim kabarmadı birde baktım mayanın tarihi geçmiş ve marketten alalı bir kaç gün olmuştu:sm_confused:umarım pofidik ve lezzetli keklerini bir an evvel tadarsına.s.
     
  6. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  7. haydibismillah

    haydibismillah Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Mart 2009
    Mesajlar:
    121
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Teşekkür ederim Hozlemk. Pirinç ununu bir miktar mı koyuyorsun yoksa sırf pirinç unundan mk yapıyorsun?
     
  8. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  9. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    seni görmek ne güzel :)
     
  10. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : haydibismillah
  11. haydibismillah

    haydibismillah Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Mart 2009
    Mesajlar:
    121
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Teşekürler ;;