Ekşili Köfte...

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve hxuxrrem 2000 tarafından 27 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    27 Ekim 2008
    Konu Sahibi : hxuxrrem 2000
  1. hxuxrrem 2000

    hxuxrrem 2000 SEN BU SEVGİYİ HAKETMEDİN Pro Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2007
    Mesajlar:
    5.422
    Beğenildi:
    10
    Ödül Puanları:
    146
    çok basit ve lezzetli bir yemek....



    köfte hazırlanacak...
    köfte , isteğe göre hazırlanabilir
    rendelenmiş kuru soğan
    salça
    tuz,karabiber
    un
    terbiyesi için:
    1yumurta
    yarım limon

    tencereye soğan rendelenir
    yağda kavrulur
    salça karabiber ve tuz ilave edilir
    yeterince su ile açılır
    içine önceden hazırlanmış misket şeklinde ,unlanmış köfteler salınır..
    köfteler mutlaka unlanmalı...
    kaynamaya bırakılır
    piştiğine emin olunca
    yumurta ve limonla terbiye edilir...
    afiyet olsun