Ekşili şehriye çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve s_s_e_l_i_n tarafından 1 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    1 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  1. s_s_e_l_i_n

    s_s_e_l_i_n Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Şubat 2009
    Mesajlar:
    546
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    çok kolay ve lezzetli bir çorbadır

    suyu kaynatalım,tencerede yağı eritip salçayı kavuralım.sıcak suyu tencereye ilave edip tuzunu katalım.ve şehriyeleri ilave edelim. iyice yumuşayıncaya kadar kaynatalım.

    1. 2lt sıcak su
    2. 1 çay brd şehriye(arpa,tel,yıldız)
    3.1 kase ye yakın yoğurt
    4.1 yumurta
    5.salça
    6.tuz
    7.yağ
    8.limon

    şehriyeler yumuşamak üzereyken bir kasede yoğurt ve yumurtayı iyice çırppıp yarım limonu sıkalım ve yavaş yavaş kaynayan çorbaya ilave edelim bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatalım.isteğe bağlı üzerine maydonoz kıyıp servis yapabiliriz.afiyet olsun
     
  2. 14 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  3. alyazmali_

    alyazmali_ Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Ekim 2009
    Mesajlar:
    32
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    şehriye devamlı yaparım ama yoğurt ve yumurtayla hiç denemedim ,şimdi yapıyorum.teşekkürler
     
  4. 14 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  5. alyazmali_

    alyazmali_ Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Ekim 2009
    Mesajlar:
    32
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    salça koymadan önce çok az un koyup kavurdum,tavuk bulyonda ekledim,tuz ve baharatla muhteşem oldu,tşk
     
  6. 14 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  7. Nil

    Nil KK Kro Pro Üye

    Katılım:
    22 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    9.669
    Beğenildi:
    90
    Ödül Puanları:
    153
    ben bunu salçasız,yoğurtsuz,yumurtasız un ve limon ile yapıyorum çok güzel oluyor...
    hatta aynı şekilde ,patetesli ve köftelisini... o zaman da yemek oluyorr...sarımsak ta eklenebilir 2 diş arzuya göre,üzerine de kırmızı toz biber yağda hafif kavrulmuş....ımmmmmmm
     
  8. 19 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  9. s_s_e_l_i_n

    s_s_e_l_i_n Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Şubat 2009
    Mesajlar:
    546
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    afiyet olsun arkadaşlar beğenmenize çok sevindim
     
  10. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  11. svl06

    svl06 @nnesinin küçük @damı <3 Üye

    Katılım:
    20 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    138
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    106
    eline sağlık güzel kardeşim...:)
     
  12. 13 Ocak 2010
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  13. olgu35

    olgu35 ölümden başkası yalan Pro Üye

    Katılım:
    11 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    3.424
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    148
    bende yoğurt ve yumurtayla hiç denememiştim. şehriye çorbasını çok severim, bu tarifide deneyeceğim..
     
  14. 13 Ocak 2010
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  15. kibela24

    kibela24 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Aralık 2007
    Mesajlar:
    6.278
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    bır kase yogurt ne kadar kı
     
  16. 19 Ocak 2010
    Konu Sahibi : s_s_e_l_i_n
  17. beautiful_girl

    beautiful_girl kozmetikkdunyasi.blogspot Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2009
    Mesajlar:
    146
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    bugün yaptım.. harikaa tam damak tadıma uygun.. saol tarif için..