Elifin poğçası

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve Elif tarafından 12 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    12 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.630
    Beğenildi:
    5.164
    Ödül Puanları:
    438
    Mrgarini eritin.biraz ılınması için bekleyin(sıcak yağa kırılan yumurta pişer gibi olmasın konan yoğurt kesilmesin).Un,2 yumurtanın tamamı birinin sadece akı,yoğurdu ekleyin.Kulak memesi kıvamında yoğurun.Diğer bir kapda peynirle maydanozu karıştırın(peyniri poğaçanın içinde bulmak istiyorsanız eriyip akan cins peynir kullanmayın).Aşağı yukarı bir bir yumurta büyüklüğünde parçalar koparın içini koyup katlayıp tersiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürdükden sonra susam çörek otu ile süsleyin.200 derecede 20-25 dk pişirin
     
    Nevreste bunu beğendi.