Elma Dolması (4 Kişilik)

Konusu 'Dolmalar' forumundadır ve karaates tarafından 9 Nisan 2009 başlatılmıştır.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
    9 Nisan 2009
    Konu Sahibi : karaates
  1. karaates

    karaates Aktif Üye Üye

    Katılım:
    9 Nisan 2009
    Mesajlar:
    47
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Yemek : Elma Dolması (4 Kişilik)
    Tür : Dolmalar
    Mutfak : Genel mutfağı

    MALZEMELER
    6 elma
    250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş)
    1 yemek kaşığı kişniş
    1 fincan Amerikan pirinci
    1 yemek kaşğı tereyağı
    2 fincan su
    1 bardak şeker veya pekmez
    tuz

    MALZEMELER
    6 elma
    250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş)
    1 yemek kaşığı kişniş
    1 fincan Amerikan pirinci
    1 yemek kaşğı tereyağı
    2 fincan su
    1 bardak şeker veya pekmez
    tuz

    HAZIRLANIŞI
    Elmaların sap taraflarına gelen yerden bıçak yardımıyla kapak biçiminde kesin. Oyacakla çekirdek yuvasını ve etinden bir parçasını çıkartın.
    Diğer tarafta pirinci haşlayın. Kıymayı suyunu salıncaya kadar kavurup kişniş ve pirinci kıymaya ilave edin. Daha sonra içerisine tuz ekleyerek kavurun. Bu karışımı, elmalara sıkışık olmayacak şekilde doldurun. Elmaları fırın tepsisine dizin.
    Üzerine biraz tereyağı ilave edip yarıya kadar su dökerek fırına sürün. İki taşım kaynayınca şeker veya pekmezi idave edin. Hafif ısıda, elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak ikram edin.
    alıntı
     
  2. 23 Haziran 2009
    Konu Sahibi : karaates
  3. nefret

    nefret canım oğluşum kucagımda:) Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.018
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    1 senedir yemek yapmayı ogrendım ama
    hiç denemedim bunu yapmayı
    bigun denicem senin tarifle :)
    ellerine saglık
     
    Son düzenleme: 23 Haziran 2009
  4. 11 Şubat 2010
    Konu Sahibi : karaates
  5. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.