Elmalı çikolata soslu kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 26 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    26 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.662
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    4 yumurta
    1 su bardağı seker
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    3 adet elma
    Biraz tarçın
    Aldığı kadar un
    Sosu Dçin
    1 kasık nisasta
    1 kasık pirinç unu
    1 su bardağı seker
    2 su bardağı süt
    1 paket kakao (pisirilecek)

    (Sıvı yağdan yarım kahve fincanı ayırın). Normal kek hamuru yapılır. Ayrı bir yerde yarım
    kahve fincanı yağa bir miktar tarçın eklenir. Soğutulmus ve dilimlenmis elmalar bu karısıma
    bulanarak yağlanmıs kek kalıbına dizilir. Üzerine hazırlanan kek hamuru dökülerek 1700 C fırında
    pisirilir. (bu arada pisirilen krema ılık halde olacak) Kek soğuduktan sonra elmalar üste gelecek
    sekilde kalıptan çıkarılır. Soğuk kekin üzerine ılık krema sürülür