Elmalı kek/okypete üyemizden

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 16 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    16 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.653
    Beğenildi:
    5.191
    Ödül Puanları:
    438
    şekerle yumurtayı mixerla ya da çırpma teliyle çırp. sonra diğer malzemeleri kat...kalıba hamuru dök. kabukları soyulmuş elmaları 4 e böl. her bir dilimin üstünü bıçakla 3 kere çıtlat ve hamurun üstüne sırala. 8 dilim elma oluyor ..hamurun ve elmaların üzerine tarçın serp.200 derecede önceden ısıtlmış fırına koy. koyarken dereceyi 175 e indir. pişince fırından çıkar.soğuyunca üzerine pudra şekeri serp..ben ortası boş olan kek kalıbı kullanıyorum