Elmalı(Limonlu) Kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 23 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    23 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.595
    Beğenildi:
    5.125
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    2 Yumurta
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Paket Vanilya
    1 Su Bardağı Süt
    Yarim Su Bardağı Sıvıyağ
    3 Yemek Kasığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    Aldığı kadar Un
    2-3 Adet Elma
    Üzerine:
    200 gr. Pudraşekeri
    2 -3 Yemek kaşığı Limonsuyu

    Kabımızın içine yumurtaları, şekeri ve vanilyayı koyup 5 dakika kadar çırpalım.
    Sütümüzü ve yağımızı ekleyip çırpmaya devam edelim.
    Sonra Kakao ekleyelim.
    Kabartma tozunu ve unumuzu eleyerek, kek hamuru kıvamına gelene kadar ilave edelim.
    Elmaları soyup, küp küp doğrayalım. Kek harcımızın içine koyup, bir kaşıkla karıştıralım.
    Yağlanmış kek kalıbımıza harcı koyalım
    170° derecelik ısıtılmış fırında pişirelim.
    Kek piştikten sonra kalıptan çıkaralım, soğumaya bırakalım.
    Üzerine limonlu glazürünü sürelim.