Elmalı Turta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve MeDuSa tarafından 13 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  1. MeDuSa

    MeDuSa Guest

    süper bir turta tarifi

    önce bir yerde 4elmanın kabuklarını soyup,kısık ateşte rengi koyulaşana kadar hafifçe pişirilecek içine bir yemek kaşığı şeker,dövülmüş ceviz ve istenilen kadar tarçın konulacak bu şekilde harcımız hazır olacak

    hamur için

    3yumurta
    1su bardağı şeker
    1su bardağı sıvıyağ
    yarım paket margarin
    1çay bardağı yoğurt
    vanilya
    kabartma tozu
    yarım çay kaşığı soda
    bir tatlı kaşığı sirke(üzüm veya elma)
    aldığı kadar un

    iç malzeme

    4elma
    tarçın
    1yemek kaşığı şeker
    ceviz

    bir kapta 2yumurta ve bir yumurtanın beyazını(birinin sarısı ayrılacak) içine,yarım paket margarini,şekeri,sirkeyi,unu,vanilyayı,kabartma tozunu,az sodayı,yoğurdu ve sıvıyağı ekleyin güzelce yoğurarak hamuru oluşturun
    yuvarlak borcam tepsisini yağlayıp bu hamurun üçte birini ayırıp,üçte ikisini tepsinin heryerine iyice yayın
    sonra bu hamuru tepsiyle birlikte fırına koyup 10dk kadar 170derecede pişirin
    sonra çıkarın üstüne harcı dökün orantılı şekilde
    sonra üstüne diğer kalan hamurdan uzun şekiller verip yada istediğiniz şekilde koyun
    hamurun üstünede ayırmış olduğumuz bir yumurta sarısını sürdükmü 180 derecede tekrar pişirince 20dk kadar tamam işte süper bir turta oluyo afiyet olsun :))
    bende fotoğrafını koyacağım az önce yaptım


    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 13 Şubat 2009
  2. 13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  3. MeDuSa

    MeDuSa Guest

    fırından çıkarınca ocağın üstüne koydum ocak kötü görünüo kusura bakmayın dağınık çalışıyorum annem yine kızacak :)
     
  4. 13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  5. roseaysegul

    roseaysegul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2008
    Mesajlar:
    399
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    pratik ve guzel br tad ben de yapiyorum ama sirke koyuyorum bir de oyle deniyeyim ellerine saglik
     
  6. 13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  7. MeDuSa

    MeDuSa Guest

    sirke hamurun daha iyi kabarmasını sağlıyor canım tavsiye ederim yerimseniben
     
  8. 14 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  9. smeagol

    smeagol Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2007
    Mesajlar:
    3.745
    Beğenildi:
    1.455
    Ödül Puanları:
    238
    Ben de yaparım turta enfes olur,Hülyalı ellerine sağlık,şimdiden mutfağa hevesli olman çok güzel,eminim annen kızmayacaktır ..:))
    Yakınlarda yaparsam turta resmini koyarım..yerimseniben
     
  10. 14 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  11. roseaysegul

    roseaysegul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2008
    Mesajlar:
    399
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    saol canim bilmiyordum yapayim resim eklerim a.s.
     
  12. 14 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeDuSa
  13. MeDuSa

    MeDuSa Guest

    bugün fazla bişey demedi genellikle hamur işini yapmayı seviyorum herkes beğeniyor ama mutfağı toplamak zor geliyo delikafadulden kaydirigubbakcemile3
    annem bişi demedi ama birlikte topladık yerimseniben
    turtanın resmini bekliyoruz canım Şeniz


    tamam tatlım eminim çok güzel olacaktır :1hug: