En Garip Türk Yemek İsimleri

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve canavar tarafından 27 Kasım 2007 başlatılmıştır.

    27 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  1. canavar

    canavar Yılmak yok. Yola devam... Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    3.238
    Beğenileri:
    24
    Ödül Puanları:
    38
    oturtma
    kuskus
    kapuska
    tirit
    mamalika
    şiveydiz
    frik pilavı
    mıhlama
    kaygana
    kadın budu
    vezir parmağı
    hanım göbeği
    çaraçura
    köpoğlu
    hitab
    hinkel
    kaymaçino
    civiklama, bat (bulgurla yapilirlar bu yemekler )
    muammara----- cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey
    makıtalı köfte----- mercimek köftesi
    fava ----- bakla ezmesi
    pisik taşağı ------ küçük yuvarlak lokma tatlısı
    hanim cantasi (borek cesididir)
    babagannuş
    cici papa
    balcan dolmasi
    gavur dağı
    analı kızlı
    gençkız rüyası
    imam bayildi
    karniyarik
    ali nazik
    hünkar begendi
    bumbar
    yengen, leyla, carsafli tost cesitlerimizden:
    dilber dudagi
    kol boregi
    kuymak
    arabbaşı çorbası
    papaz yahnisi
    dul avrat çorbası
    kalburbastı
    zülbiye. kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.
    şakşuka
    çüklüce
     
  2. 27 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  3. EU1

    EU1 Guest

    Bir çoğunu duymuştum fakat duymadıklarımda var aralarında. a.s:1shok:
    İtiraf etmeliyim ki en sevdiğim yemeklerden biri KUSKUS tur. Bayılırım.:utangac:
    Paylaşım için teşekkürler.a.s.
     
  4. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  5. gemxixnxix

    gemxixnxix Yeni Üye Üye

    Katılım:
    22 Ekim 2007
    Mesajlar:
    565
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    dul avrat ve analı kızlı adanamızı meshur yemeklerıdır ve tadlarıda cok guzeldır
     
  6. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  7. hxuxzxuxn_yxixlxix

    hxuxzxuxn_yxixlxix Yeni Üye Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.682
    Beğenileri:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    bir çogunu duydum bide pepeçura var rizeliler bilir sıyah üzümden yapılan eksı bır tatlı esım bayılır ama ben agzıma bıle surmem tadı bı tuhaf gelıyo bana....
     
  8. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  9. Sudem

    Sudem Yeni Üye Üye

    Katılım:
    11 Kasım 2007
    Mesajlar:
    157
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    şalgam çirtmasi Da Var Duydunuz Mu ?? Sonra Loppik şile Ve çortutu Pancari pestil çullaması.Bunlarda Erzurumdan Bir Kaç örnek :)
     
  10. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  11. canavar

    canavar Yılmak yok. Yola devam... Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    3.238
    Beğenileri:
    24
    Ödül Puanları:
    38
    ekleyin kızlar. herkezin yöresel lezzetlerindeki en garip isimli yemekleri bakalım neler çıkacak?
     
  12. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  13. deniz_gxuxnexsx

    deniz_gxuxnexsx Hayat devam ediyor... Pro Üye

    Katılım:
    9 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    10.206
    Beğenileri:
    10
    Ödül Puanları:
    38
    Sütlü Nuriye (tatlı)...Bursa da yapıyorlar...
     
  14. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  15. citlencik

    citlencik Yeni Üye Üye

    Katılım:
    5 Ekim 2007
    Mesajlar:
    166
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    silor mesale gürcü yemeği artvinliler çok yaparlar
     
  16. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  17. EcEnAzZz

    EcEnAzZz Yeni Üye Üye

    Katılım:
    10 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    779
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    çok ilginç şeyler var gerçekten :roflol:
    bir tane de ben söyleyeyim:gliko bu erzurum yemeği bulgurla yapılır üzerine sos dökülürse harika bi tadı vardır...
     
  18. 28 Kasım 2007
    Konu Sahibi : canavar
  19. demothy

    demothy db Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.994
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    36
    bende ekliyim madem 'KEŞKEK' afyonda cok yaparlar..bide AĞZIACIK ve BÜKME vardır....