Eristeli mercimek corbas (resimli)

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve gullerdiyari tarafından 26 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  1. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    Arkadaslar ben bu corbayi aslinda yemek olarakta yapiyorum ama sulu yemek bölümü olmadigi icin corbalara ekledim,
    eristeyi Konya li bir arkadasim bana Türkiye den getiriyor, Annesi yapiyor her yil banada gönderiyor sagolsun bende sadece bu yemek icin kullaniyorum.
    birde bizim oralarda eti kiyip kavruluyor tabaklar icine döküp donduruluyor ki$in azar azar yemeklere kullaniliyor (sizgic) deniyor, cocukluktan tat aliskanligi her yil bende biraz getiriyorum kücük bir parcada ondan koyuyorum,kullanilan malzemelere yazmadim sadece bir fikir.

    Mercimegi br tencereye koyup 20 dakika kadar kaynatalim.

    1 su bardagi yesil mercimek
    1 ba$ sogan
    renkli biberler(arzu ederseni)
    1 kasik salca
    biraz sivi yag
    bir avuc eriste

    bu arada soganimizi ve biberleri yemeklik dogruyoruz biraz sivi yag koyarak kavurup salcamizi ilave ediyoruz.
    önceden hasladigimiz mercimegi bir süzgec yardimi ile hazirladigimiz bu harcin icine aliyoruz biraz su ilave ederek orta ateste pismeye birakiyoruz,
    pismesine yakin bir avuc eristeyi icine atip bir 10 dakika daha pisiriyoruz.
    afiyet olsun arkadaslar
     
    Son düzenleme: 26 Ekim 2009
  2. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  3. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    iste buda resimleri umarim begenirsiniz arkadaslaropuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

    [​IMG]
     
  4. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  5. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    Yesil mercimegi cok severim.
    Bu sekilde denemek hic aklima gelmemisti, mutlaka böyle de degerlendirecegim..
    Ellerine saglik..
    yerimseniben
     
  6. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  7. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    cokacimcoookcok lezziz görünüyo yengoosum pirlantamcokacimcoook
    ellerine saglik
    sizgic
    eriste
    mercimek
    3ü bir arada olmus
    cokacimcoooksizgici severim tavada yumurtali kavurmasini ekmek bandirarak offff yeemeyip yaninda yatarsan pisman olursun:roflol:
    :kedi:ama eristeli mercimek yiyip yemedigimi hatirlamiyorum inan:kedi:
    yani mercimegi yedigimi hatirliyorum hatta tadinida sevdigimi
    ama eristelimiydi eristesizmi bilmiyorum:kedi:
    annemde eriste olmasi lazim mutlaka denicem
    opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  8. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  9. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    tavsiye ederim canim umarim begenirsinyerimseniben
    cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  10. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  11. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    eristeli yemedinse mutlaka denemeni tavsiye ederim bidenemyerimseniben
    eminim begenirsinkaydirigubbakcemile5
    sizgicta bu yemege cok yakisiyor a.s
    mercimek zaten besin degeri cok yüksek bir yemektir...
    biz ailecek severek yiyoruzyerimseniben
    cok tesekkür ederim bidenemopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  12. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  13. EKXIXNOKS

    EKXIXNOKS »-(¯`v´¯)-»»-(¯`v´¯)-» Üye

    Katılım:
    14 Eylül 2007
    Mesajlar:
    586
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ben çok severim bu çorbayı ve yaparımda bende yeşil soğanlı yapıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim bayanlar
     
  14. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  15. bozo85

    bozo85 Banane, sanane:) Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    20.417
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    198
    ben çok seviyorum bu çorbayı hımmm...ellerine sağlıkk
     
  16. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  17. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    bak yesil soganla hic yapmadim..
    eminim öylede güzel oluyordur bir daha yaptigimda deniyeyim canimyerimseniben
    cok tesekkür ederimopuyorumnanaktan
     
  18. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  19. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan