Erişteli yeşil mercimek çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve HanimKelesimiGetir tarafından 11 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    11 Haziran 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  1. HanimKelesimiGetir

    HanimKelesimiGetir TEK DİL TEK VATAN Pro Üye

    Katılım:
    20 Mart 2008
    Mesajlar:
    82.790
    Beğenildi:
    32.797
    Ödül Puanları:
    563
    son derece doyurucu bir çorba nane ve reyhan çok güzel bir tat veriyor

    öncelikle mercimek biraz haşlanır ve suyu dökülür

    1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı köy eriştesi 1 adat domates 1 adet biber tuz nane birazda reyhan sıvıyağ

    tencerede soğanı pişirin biberi atın kavrulsun domatesi ilave edin naneyi reyhanı ve tuzunu ilave edip üzerine haşlanmış mercimekleri katıp suyunu ilave edin,mercimekler yumuşamaya başlayınca erişteleri atın biraz daha pişirin erişte çabuk pişer zaten afiyet olsun
     
  2. 2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  3. axsxina

    axsxina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.133
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    bizim oralarda kesme çorbası derler buna. Mercimek yerine barbunya ile de yapılıyor, harika bir lezzet, uzun zamandır içmemiştim, hatırlatman iyi oldu arkadaşım sağol.
     
  4. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  5. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    bende bu çorbayı çok sık pişiririm senin yaptığın gibi yapıyorum domates yerine 1 kaşık tatlı biber salçası koyuyorum erişte yerinede kuskus koyuyorum güzel oluyor öylede denemenizi öneririm konuya bir katkım olsun yaptığım çorbanın resminide ekliyorum
    [​IMG]
     
  6. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  7. HanimKelesimiGetir

    HanimKelesimiGetir TEK DİL TEK VATAN Pro Üye

    Katılım:
    20 Mart 2008
    Mesajlar:
    82.790
    Beğenildi:
    32.797
    Ödül Puanları:
    563
    Barçman süper gözüküyor çorba
    Son derece besleyici ama
    Ellerinize sağlık
     
  8. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  9. sxuxtlxux gayfe

    sxuxtlxux gayfe prenslerim Üye

    Katılım:
    19 Mart 2007
    Mesajlar:
    3.218
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    106
    ben yaparım sık sık oğluma çok besleyici
    ama ben soğanı en son ayrı olarak nane ile yakarım öyle çorbaya katarım daha lezzetli oluyor
     
  10. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  11. kakule

    kakule Guru Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    456
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    306
    annem bu çorbanın bi değişiğini yapar. yeşil mercimek haşlanır suyuna erişte atılır bi güzel kaynatılır soğuyunca sulandırılmış sarımsaklı yoğurt dökülür üzerinede nane yakılıp dökülür. yazın nefis oluyo serin serin yenir ben çok severim.. birde hazır çorbalarda tutmaç çorbası çıkmış bu çorbaymış o...deneyin çok güzel...
     
  12. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  13. eldeniz

    eldeniz Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Aralık 2007
    Mesajlar:
    701
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    yeşil mercimeği haşlayıp suyunu dökersek tüm vitaminleri gitmez mi...
    ben haşlama suyunu dökmeden pişiriyorum,rengi biraz koyu ols da tadı çok güzel oluyor,vitaminler de içinde kalıyor...
     
  14. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  15. filizim

    filizim Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    29 Ocak 2007
    Mesajlar:
    4.712
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    Saol canım.Bende yaparım ama hiç haşlamam mercimekleri,önce yıkarım.Düdüklüye soğanları koyarım salçalı kavurur.Mercimekle erişte ilave ederim az kavurur suyunu koyar pişiririm.Çok da güsel olur...
     
  16. 11 Ekim 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  17. sudish

    sudish Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Mart 2007
    Mesajlar:
    325
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    en sevdiğim çorbalardan biri...bayılıyorum ya çok lezzetli oluyo..ama ben domates kullanmıyorum salça kullanıyorum renk versin diye..
     
  18. 25 Kasım 2008
    Konu Sahibi : HanimKelesimiGetir
  19. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.010
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Beğenilerinizi Göstermek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız.