Evde Iskender Kebep-Resimli

Konusu 'Kebaplar' forumundadır ve eylulvebaris tarafından 7 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    7 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  1. eylulvebaris

    eylulvebaris üç melek annesi ... Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.631
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    çok pratik bir tariftir canınız iskender istediğinde hemen evde yapabilirsiniz

    etleri birazcık buzlukta bekletirsek daha ince dilimleniyor

    Yarım kilo kuşbaşı et
    1 su bardağı sıcak su
    1 -2 yemek kaşığı tereyağı
    Tuz
    Pide(normal ekmeklede olur)
    Yoğurt
    Sos için;
    1 yemek kaşığı salça
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 su bardağı et suyu (çıkan et suyu)

    etleri tavaya koyup tereyağında5-6 dk.çevirin,suyunu ekleyip tuzunuda katın .Pideleri küp küp doğrayıp çok az sıvı yağda çevrin,Tabağa pideleri koyup, üzerine yoğurdu koyup en üste dönerleri ilave edin,Salçayı bir miktar sıvıyağ ile kızdırıp dönerlerin üzerine gezdirdin, İskenderi bulgur pilavı ve domates ile servis yapın(etin çıkan suyunu ekmeklerin üzerine dökerseniz daha lezzetli oluyor)
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 7 Temmuz 2009
  2. 7 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  3. eylulvebaris

    eylulvebaris üç melek annesi ... Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.631
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    resim alıntıdır arkadaşlar makinam olmadığı için çekemedim merak edenler olursa diye ekledim:kedi:
     
  4. 7 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  5. eylulvebaris

    eylulvebaris üç melek annesi ... Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.631
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    tarif alıntı değil evde yaptığım bir tarifi sizinle paylaşmak istedim
     
  6. 13 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  7. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    Ara sira hazir dondurulmus dönerle bende yapardim harika olurdu..
    Eline saglik..
     
  8. 13 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  9. eylulvebaris

    eylulvebaris üç melek annesi ... Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.631
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    afiyet olsun canımzemuszemus
     
  10. 13 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : eylulvebaris
  11. meldam

    meldam Kaderimin Efendisiyim Üye

    Katılım:
    3 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    14.927
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    iskender kebabı nezaman yesem geceyi hastanede geçirirm ama çok ta severim çok güzel bir tarif hep yapmak istemişimdir teşekkürler