Fasülye Piyazı

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 21 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    21 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.613
    Beğenildi:
    5.138
    Ödül Puanları:
    438
    Akşamdan ıslatılmış fasülyeleri süzünüz.



    1 kahve kaşığı biber
    Tuz
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 kahve fincanı sirke
    250 gr fasülye
    1 tane şeker
    3-4 tane soğan
    Bol maydanoz

    Tencereye koyunuz.Üzerine soğanları çentiniz, suyunu koyup iyice pişiriniz.İneceğine yakın tuz koyup bir iki taşım kaynatınız.Pişince indirip süzünüz.Servis tabağına alınız ve şeker, sirke, zeytinyağı karışımı dökünüz.Üzerine maydanozlu soğan piyazı serpiniz.Servis yapınız. Afiyet olsun.