Felafel Resimli

Konusu 'Yöresel Yemekler' forumundadır ve pinaripekci tarafından 22 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  1. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    IRAKTA ÖĞRENDİĞİM HOŞ BİR NOHUT KÖFTESİ felafel

    NOHUTLAR AKŞAMDAN ISLATILIR

    2 SU BARDAĞI NOHUT
    1 DEMET MAYDANOZ
    1 ORTA BOY SOĞAN
    TUZ
    KARABİBER
    1 PAKET KABARTMA TOZU
    KIZARTMAK ICIN BOLCA YAĞ

    Nohut,soğan ve maydanoz rondoda iyice ezilir.içerisine tuz,karabiber ve kabartma tozu eklenır.10 dakıka bekledıkten sonra.bol kızgın yagda kaşık yardımıyla tavaya atılarak(ırakta bu kofteyı yapmaya ozel bır alet vardı ama o burada yok.)kızartılır.sogumadan servıs edılır.afıyet olsun
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 24 Mayıs 2009
    TatliDillim85 bunu beğendi.
  2. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  3. el-muallim

    el-muallim kırk yaşımın çiçekleri.. Üye

    Katılım:
    18 Haziran 2008
    Mesajlar:
    13.673
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    196
    nohutu haşlamıyormuyuz..............yanında ne yenır pekı ılgınç geldı denıcem canım
     
  4. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  5. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    biz nohutu haşlamadan geceden ıslatarak yapıyoruz canım.ve bunu bır meze gibi birşeylerin yanında yapıyoruz genellıkle.artık gerısı senın begenıne kalmıs.ama çok guzel oluyor yıyenler ne oldugunu kavrayamıyorlar en guzelı de o .en son soyluyorum sasırıp kalıyorlar.afıyetler olsun.cokacimcoook
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 31 Mayıs 2009
  6. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  7. el-muallim

    el-muallim kırk yaşımın çiçekleri.. Üye

    Katılım:
    18 Haziran 2008
    Mesajlar:
    13.673
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    196
    tamam canım mutlaka denıcemm..........sonucu yazarım elıne sağlık...ben zaten farklı tatları sevıyorum ve buldugum zaman denerım bu da değişik geldı ..bakalımm.
     
  8. 30 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  9. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    kimse merak etmitormu felafilimi???
     
  10. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  11. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    pinarcim bu ne kuzumcokacimcoook hemen nohut islatiyorum yarin yapacamzemuszemus
    cok deyisik geldi hele adi daha ilginc hic duymadim neyse yarin bi yapip bakayim tadida adi kadar ilgincmiyerimseniben
    paylastigin icin tesekkürler canim ellerine emegine saglika.s.opuyorumnanaktan
     
  12. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  13. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    tadı bence et koftesınden daha guzel ınan.ve degısık bırsey tavsıye edıyorum..opuyorumnanaktan
     
  14. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    pinarim balim gullerdiyari benim yengem bilmiyorum biliyomusun ama yaziim dedim ve bugün tel konusmamizda bundan bahsetmisdi hatta nohutlari islattigini yapip yapmadigini bilmiyorum ama adi aklina tam gelmemisdi
    ben bunu yedim burda ama bak sayende tarifinide ögrenmis oldum kessinlikle tavsiye ediyorum herkezlere cok lezzetli
    balim bende nohut var ama haslanmis yani posetlerde hazir haslayip buzluguma attim öylede olurmu acaba???
    tskkler tarifin icin ellerine emegine saglik:nazar:
     
  16. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  17. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    cnm ben hiç o şekilde yapmadım yağda dağılabilir mi acaba diye düşünüyorum.istersen az birşey dene dağılmazsa olur.birde intten felafel diye yaz ara pişmişiyle yapılan bir başka tarif daha var sanırm.ama her halukarda çok lezzetli oluyor bu köftecikkkler.bilmiyordum yengen olduğunu cnm şimdi öğrendim.kaydirigubbakcemile5
     
  18. 7 Haziran 2009
    Konu Sahibi : pinaripekci
  19. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    olabilir canim madem biliyosun say bakalim bizde ögrenelim ben neyle nasil yapildigini bilmiyorum fakat yedim tadi güzelcokacimcoook