fındık çorbası * fotolu

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve mandalings tarafından 26 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    26 Şubat 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  1. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Değişik Tadlara açık mısınız?

    Rendelenmiş soğanı ve sarmısak dişini, fındıkyağı ile karıştırarak, orta ateşte, sararıncaya kadar kavurun. Ufalanmış esmer bayat ekmek içlerini katıp kavurmaya devam edin, karışım homojen bir hale gelinceye kadar karıştırın.

    1 adet büyük boy soğan
    1 diş sarmısak
    4 yemek kaşığı fındıkyağı veya zeytinyağı
    4 dilim esmer bayat ekmek içi
    12 su bardağı et suyu
    1 küçük paket (190 g) krema
    1.5 su bardağı kavrulmuş fındık unu
    Tuz ve karabiber
    1/2 demet maydanoz
    1/2 demet taze fesleğen

    Tencereye azar azar et suyunu katın. Kaynamaya bırakın. Kremayı, fındık ununu, karabiberi ve tuzu kaynayan karışıma iyice yedirerek katın.
    En son, maydanoz ve fesleğeni ekleyin. Ocaktan indirdiğiniz karışımı, tamamen homojen hale gelmesi için mikserden geçirin. Gerekiyorsa az miktarda su ilave ederek, az harlı ateş üzerinde, kremalı çorba kıvamına gelinceye kadar (1-2 dakika) karıştırın. Çorbayı servis kabına koyduktan sonra, üzerini kıyılmış maydanoz ve fesleğen ile süsleyip sıcak olarak servisini yapın. Taze fesleğen yoksa, yerine bir tatlı kaşığı kuru fesleğen kullanabilirsiniz. Esmer ekmek yoksa, beyaz ekmek içi de kullanabilirsiniz.
     
  2. 26 Şubat 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  3. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
  4. 23 Mart 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  5. Akitra

    Akitra kelebekk εїз Pro Üye

    Katılım:
    13 Eylül 2009
    Mesajlar:
    5.790
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    puding gibi görünüyor hem fındıklı hem sarımsaklı hem feslegenli
    nasıl bişey acaba tadı ellerine saglık
    a.s. a.s.
     
  6. 1 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  7. SEHER YILDIZI

    SEHER YILDIZI Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    2.487
    Beğenildi:
    878
    Ödül Puanları:
    238
    SÜtlÜ fındık Çorbası var o belkı ama bu gÖrÜntÜden kaybedıyor
    ama emeĞıne saĞlık
     
  8. 5 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  9. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    görüntüsünden korkma tadınca gözün 1 şey görmeyecek
     
  10. 5 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  11. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Fındık çorbası ilk defa duydum, güzel oluyor mudur acaba?
     
  12. 13 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  13. Sebelaa

    Sebelaa Popüler Üye Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2009
    Mesajlar:
    3.001
    Beğenildi:
    103
    Ödül Puanları:
    153
    tahinin biraz daha koyusu olmuş sanki :jeyyar:
     
  14. 15 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  15. Duru

    Duru ♥˙·٠•♥•&#1 Üye

    Katılım:
    24 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.474
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    148
    Güzeldir heralde tadı
     
  16. 15 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  17. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    bana güvenin tadı güzel
     
  18. 21 Haziran 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  19. RABARBA

    RABARBA Popüler Üye Üye

    Katılım:
    15 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.374
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    merak ettim