Fırında Kaşarlı Sebzeli Levrek(resimli)

Konusu 'Deniz Ürünleri' forumundadır ve Barcman tarafından 3 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    3 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  1. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    hazırlaması kolay ve son derece lezzetli bir balık yemeği siz büyük levrekten filato yaparakda hazırlayabilirsiniz

    4 küçük yada 2 adet büyük levrek
    1 adet soğan
    1 tanegarnütür konserve
    tane karabiber yoksa tozda olur
    4 diş sarımsak
    1 çay kaşığı köri
    tuz
    1 limon suyu
    2 tane yumurtanın sarısı
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı yoğurt
    biraz kaşar rendesi
    2 kaşık tereyağ
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber



    Derin bir tencereye balıkları,yemeklik doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi, dövülmüş sarımsağı, tuzu, köriyi ve limon suyunu koyun 8, 9 dakika pişirdikten sonra yıkanıp, süzülmüş garnütür konserveyide ilave edip 3 dakika daha kaynatın.Balığı ve sebzeleri fırın kabına alın. Kalan balık suyuna çırpılmış yumurta, un yoğurt karışımını ilave edip karıştırın. Bu suyu balıkların üzerine dökün 200 derece kızdırılmış fırına koyun balığın suyu kaynamaya başlayınca tereyağı kızdırıp içine toz kırmızı biberi koyun bu sosu balığın üstüne gezdirin. Bol kaşar peyniri rendesinide üstüne serpip kaşarlar kızarana kadar pişirin afiyet olsun
     
  2. 3 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  3. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. 3 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  5. icimdeki_sen

    icimdeki_sen 17.10.2014 miladim kizim Pro Üye

    Katılım:
    20 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.978
    Beğenildi:
    77
    Ödül Puanları:
    153
    ay ablacim süper görünüyor ve eminim tadida süperdir...
    ellerine saglik...
     
  6. 16 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  7. Gxoxzek

    Gxoxzek içindeki öküze ohaa de Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.507
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    vallaa edicinn iyikii ben buu hatunla evlendimm diodur kessinnnnnnnnnnn
     
  8. 11 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  9. _SeReNa_

    _SeReNa_ Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2008
    Mesajlar:
    36
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bu yemeğe mantarda yakışır :)
     
  10. 22 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  11. Deryacik

    Deryacik ...KUAFÖR OLDUM BEN... Üye

    Katılım:
    18 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.811
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    Benim eşim balığa böyle sos falan girince yemiyor malesef ama benim canım çekti doğrusu çünkü nefis görünüyorrr
    Ellerine sağlık Barçman ablam
     
  12. 2 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  13. epaq

    epaq Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    1.373
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    inanılmaz canım çekti gece gece.nefis görünüyor valla.
     
  14. 20 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  15. MiStiK

    MiStiK Yeditepeli Şehrin Kadını. Üye

    Katılım:
    24 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    776
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Balık seçerim ama levrek güzeldir..sengözlerimebaksanab
     
  16. 20 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  17. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    196
    Harika görünüyor barçman abla birgün denersem mutlaka resim eklerim.Paylaşımın için teşekkürler
     
  18. 30 Nisan 2010
    Konu Sahibi : Barcman
  19. Pink7

    Pink7 ヅ 웃♥♥♥유 &#1 Üye

    Katılım:
    13 Mart 2010
    Mesajlar:
    2.075
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Elinize saglık