Fırında kavurarak irmik tatlısı

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve ege.nuran tarafından 24 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    24 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : ege.nuran
  1. ege.nuran

    ege.nuran Aktif Üye Üye

    Katılım:
    23 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    6
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Uzun süre ayakda kavurmak için beklemiyorsunuz.

    Fırınınızı 200 - 250 derecede ısıtın

    .2 su bardağı irmik
    .2 su bardağı toz şeker
    .2 su bardağı süt
    .1 su bardağı su
    .Arzuya göre sıvı yağ veya erimiş katı yağ çam fıstık

    İrmik yağ fıstıkbirarada karıştırarak yayvan kaba yayınfırına koyun arada karıştırın.Tüm irmiklerin aynı tonda pişmesini sağlayın. İrmik pişe dursun diğer tarafdan sütü şekeri ve suyu ocağa koyup bir taşım kaynatın. Bu arada irmikler çokdan kızardı. Kızaran irmikleri kaynayan karışıma ilave edin.(Etrafa sıçrıyor dikkat edin) Karıştırın. Ocağın altını kısın arada sırada karıştırarak irmiğin sulusütü çekmesini bekleyin. Çekince üstüne 1 çay bardağı kadar toz şeker atıp karıştırın. Tane tane olunca altını kapatıp demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.