Fırında Köfte - Arpacık Soğanlı - Resimli

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve cocostar tarafından 22 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  1. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    Parmaklarınızı Yemeyin Sakın :)

    arpacık soğanları soyun

    3 büyük boy patates
    Arpacık soğanı
    Yarım kilo kıyma
    4 diş sarımsak
    Kekik
    Kırmızıbiber
    Karabiber
    Köfte harcı
    Ekmek içi
    Salça

    Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Bunları kızgın yağda kızartırken diğer yandan köfteyi hazırlayın. Kıymanın içine köfte harcı, kekik, biberler, ekmek içi, sarımsak koyulup iyice yoğurulur. Patateslerden sonra köfteleri de kızartın ve geniş bir borcamın içine alta patatesleri üzerlerine de köfteleri sıralayın. Arpacık soğanlarını da aralar istediğiniz kadar yerleştirin. Üzerine de salçalı su gezdirip alüminyum folyo ile kaplayıp fırına verin.
    Ben 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dk pişirdim. Afiyet olsun.
     
  2. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  3. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
  4. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  5. sxuxtlxux gayfe

    sxuxtlxux gayfe prenslerim Üye

    Katılım:
    19 Mart 2007
    Mesajlar:
    3.218
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    106
    cococum bu pişmiş halimi yoksa pişmemiş halimi anlamadım şincik.
     
  6. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  7. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    pişmemiş hali canım. pişirdikten sonra çekmeyi unutmuşum da eheh
     
  8. 22 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  9. Juliet

    Juliet Guest

    harıka görünüyo..
     
  10. 23 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  11. kardelen18

    kardelen18 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    7.729
    Beğenildi:
    361
    Ödül Puanları:
    153
    bencede harika görünüyor canım istedi şimdiiii
     
  12. 28 Şubat 2010
    Konu Sahibi : cocostar
  13. pamuksaten

    pamuksaten Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Ocak 2010
    Mesajlar:
    162
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    çok güzelmiş ellerine sağlık bayanssulusmile
     
  14. 2 Mart 2010
    Konu Sahibi : cocostar
  15. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    çok teşekkürler :)