Fırında makarna graten

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve Elif tarafından 25 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    25 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.608
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    SOSU: Yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup karıştırılır.
    Tepsi yağlanır. Hazırlanan sostan biraz konup yayılır, kaşar rendesi serpilir.
    Haşlanarak soğuk sudan geçirilmiş makarna sosun üzerine yayılır. Bastırılarak sıkıştırılır. Biraz erimiş yağ gezdirilir.
    Geri kalan sos makarnanın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilir ve fırında kızartılır.
    Dilimlenip servis tabağına alınır.
     
  2. 14 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. Yagmur052

    Yagmur052 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    18 Nisan 2007
    Mesajlar:
    1.381
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    yarın hemen deneyicem çok kolaymış teşekkürler paylaşım için
     
  4. 14 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  5. kleshtina

    kleshtina Bir kedim bile yook... Üye

    Katılım:
    12 Ocak 2009
    Mesajlar:
    333
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Eminim güzeldir ama yumurta koymasak yumurta çok ağır yapıyor fırın makarnalarıı?
     
  6. 18 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Elif
  7. acemiperi

    acemiperi Şükür Rabbime Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    8.651
    Beğenildi:
    520
    Ödül Puanları:
    153
    canım ben denedim bunu. tarifte biraz değişiklikler yaptım. biraz kıyma kavurup kattım içine. çok leziz oldu
    teşekkürler

    [​IMG]
     
  8. 18 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Elif
  9. nazarboncugum

    nazarboncugum naz kızım hoşgeldin...... Pro Üye

    Katılım:
    11 Ocak 2009
    Mesajlar:
    10.733
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    196
    emeğine sağlık bende hemen denicem......