Fırında mantar/Alsebe üyemizden

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 3 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    3 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.662
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    Mantarları guzelce yıkayıp saplarını kopartın ıcı acılsın.saplarından 1/4 unu falan cok cock kucuk dograyın.bır kaba koyun margarını dıger baharatları ekleyıp ıyıce karıstırın.hazırladıgınız harcla mantarların ıcını bol bol doldurun.once yumurtaya sonrada her tarafını galete tozuna bulayın.ısıtılmıs fırında 25-30 dakıka pısırın.uzerı kırmızı olsun...sonrada servıs yapın.sıcak ara oluyor ve tadı cok guzel.herhes begenerek ıyıyor.mantarı sevıyorsanız mutlaka tavsıye ederım..