Fırında Yumurtalı Ispanak - Resimli

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve cocostar tarafından 21 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  1. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    Afiyet Olsun

    ıspanakları güzelce yıkayın...

    1 kg ıspanak
    250 gr kıyma
    Soğan
    3 yumurta
    Sıvıyağ
    Tuz
    Baharat

    Öncelikle ıspanakları çok güzel bir şekilde temizleyip küçük küçük doğrayın. Az bir su ile tüm ıspanağı haşlayın. Haşlandıktan sonra kalan suyu süzdürün. Diğer yandan soğanları ince ince kıyın ve çok az yağda kavurun. hafif kavrulduktan sonra kıymayı ve baharatları da ekleyin. Ben kıymalarda genellikle köfte baharatı kullanırım çok hoş oluyor. Ama ir ete kekik ve kimyondan fazla yakışan baharatı da bilmiyorum Ağız tadınıza göre istediğiniz baharatlardan koyup kavurduktan sonra karışımı ıspanağın içine ekleyin, biraz tuz ekledikten sonra kavurup fırına koyacağınız kaba karışımı yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurtayı dökün ve fırına verin. Afiyet olsun.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  3. cocostar

    cocostar azimli,sabırlı,kararlı Üye

    Katılım:
    10 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.057
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
  4. 21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  5. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.010
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Eline Sağlık canım..Çok Olmuş gibi geldi o yumurta..Ama harika görünüyor...Bende ıspanakları borcama koyduktan sonra.kare kare kesip üstlerine yumurta kırıyorum.
     
  6. 21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  7. xzem

    xzem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Ocak 2008
    Mesajlar:
    597
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Ellerine sağlık
     
  8. 21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  9. Nadas

    Nadas Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.933
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    aşkitomun en sevdiği yemek
    fırında yapılanını bilmiyordum...
    ellerinize ağlık...ay arayasım geldi erkekimi durun kızlarrhihoyyyt
     
  10. 11 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : cocostar
  11. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153