Frnda Balk Yapmann Pf Noktalar

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve gulizgul tarafından 17 Mart 2009 başlatılmıştır.

    17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  1. gulizgul

    gulizgul gulizgul.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.581
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    fırında balık yapmak istiyorum.ama nası yapılacağını bilmiyorum.bilenlerin yardımını bekliyorum artı yanına değişik soslar bileniz varmı çokmu şey istedimmm:9999yerimsenibenyerimseniben
     
  2. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  3. busem68

    busem68 çok şükür Allah'ım Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2008
    Mesajlar:
    1.337
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    canım fırında hangi balığı yapacaksın hamsi buğlama felanmı?
     
  4. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  5. esyn

    esyn Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    23 Mart 2007
    Mesajlar:
    2.868
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
  6. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  7. gulizgul

    gulizgul gulizgul.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.581
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    levrek yapacam canım
     
  8. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  9. busem68

    busem68 çok şükür Allah'ım Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2008
    Mesajlar:
    1.337
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    fırın tepsini yağla canım ama balıkları yıka eğer seviyosanız balığın içine temzizlenmiş yerine yani limon maydonoz soğan varsa domatez koy ben öle yapıyorum hafifte kızarında balık güzel oluyor.
     
  10. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  11. adaylaarda

    adaylaarda iyi düşün:iyi olsun :)) Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.584
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    ben levrek ve cuprayı yıkayıp açık olan arasına limon kesip koyuyorum
    üstünede 2 dilim soğanı ekliyorum
    fırın tepsisine yağlı kağıt koyup
    fırına veriyorum (hiç birşey eklemedende direk fırına atabilirsin) çok güzel oluyor tavsiye ederim

    genelde balığın yanında sadece salata az isede çorba yaparım
    sos değilde küçük tabaklara değişik salata ceşitleri yapabilirsin (roka - havuç,turp - soğan - maydonoz - yeşillik vs.vs ayrı ayrı salata yapabilirsin bunlardan)
     
  12. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  13. clair

    clair Guest

    canım ben genelde fırın tepsisini yağlayıp ince dilimlenmiş patatesleri tepsiye yerleştiriyorum. sonra levrekleri patateslerin üzerine dizip fırına atıyorum. istersen üzerine ince ince soğan da dilimleyebilirsin.
    bu arada tepsiye folyo yerleştirirsen kolayca temizleyiverirsin.
     
  14. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  15. gulizgul

    gulizgul gulizgul.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.581
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    çok tşk ederim kızlar çok yardımcı oldunuzzz
     
  16. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  17. janet

    janet Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2007
    Mesajlar:
    2.642
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    herkesin hosuna giden bir tarif balıgı tereyağı tuz kırmızı biber bir iki dis sarımsak kara biberile bir güzel karıstır tepsinin altına ince bir sekilde rendelenmis domates ve ince ince halka seklinde dogranmıs bir baş soğan ile kaplayın yalnız cok ince bir tabaka olsun üzerine balıkları dizin eger varsa evde defne yaprağı koyup hic su koymadan fırında pisirin üzerine limon sıka bilirsiniz cok lezzetli oluyor tavsiye ederim
     
  18. 18 Mart 2009
    Konu Sahibi : gulizgul
  19. esyn

    esyn Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    23 Mart 2007
    Mesajlar:
    2.868
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    Alüminyum folyo sağlığa son derece zararlıCADIARZU