Gege Jabha/Kafkas

Konusu 'Dünya Mutfakları' forumundadır ve Elif tarafından 17 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    17 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.627
    Beğenildi:
    5.158
    Ödül Puanları:
    438
    Bir tavaya tereyağı konur ve ateşte kızdırılır.
    Önceden hazırlanmış başka kapta yumurta, nişasta ve su iyice çırpılır.
    Bu karışım kızgın yağın içine dökülür. Altı pembeleştikten sonra üstü çevrilip kızartılır.
    Not : Bu yemek genelde pasta, hacığaps ile yenir.