Gkkua keki (resimli)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve EbSe tarafından 19 Mart 2009 başlatılmıştır.

    19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  1. EbSe

    EbSe SOR, SOR Kİ ÖĞRENESİN :)) Üye

    Katılım:
    10 Kasım 2008
    Mesajlar:
    556
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Kekin Yapılışı: Yumurta, toz şeker ve yağı en az 15 dakika yüksek derecede çırpıyoruz, şekerler iyice eridikten hemen sonra, unu ve vanilyayı karıştırma kabımıza alıyoruz, 2 ila 3 dakika çırptıktan sonra erittiğimiz çikolatayı da karıştırma kabımıza ekleyip 5 dakika kadar daha çırpıyoruz.

    20 cm.lik kalıbımızı iyice yağladıktan sonra hazırladığımız karışımı bu kalıba döküp üzerini düzgünleştiriyoruz.



    Kek için: 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
    2 yumurta
    yarım paket vanilya veya 1 çay kaşığı vanilya esansı
    160 gram çikolata
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağından biraz az un

    Gökkuşağı için: 200 gram labne peyniri
    2 yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı krema
    renkli gıda boyaları

    Gökkuşağının Yapılışı: 2 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şeker ile karıştırıp peynirimizi ekledikten sonra iyice karıştırmaya devam ediyoruz, buzdolabında soğuttuğumuz kremamızı da ekleyip akıcı ve güzel bir görünüm elde edene dek çırpıyoruz.

    Elde ettiğimiz karışımı küçük kaplara ayırdıktan sonra üzerine renkli gıda boyalarımızı ekliyoruz, dikkat etmeniz gereken şey her farklı kaba farklı renkte gıda boyası katmak olacaktır.

    Bir kabın içerisine eklediğiniz gıda boyasını kaşık yardımı ile iyice karıştırdıktan sonra başka bir kaşık yardımı ile diğer kaptaki gıda boyalarını da karışıma bulandırıyoruz.

    Elde ettiğimiz farklı renklerdeki karışımı kekin üzerine yavaşça döküp bütün hamuru dikkatli bir şekilde kapatıyoruz. Daha fazla karıştırmadan önceden 160 derecede ısıttığımız fırınımızın orta yerine kabımızı bırakıp yarım saat kadar pişmesini bekliyoruz.

    Pişen gökkusağı kekimizi bıçakla çok fazla kekimize sürtmeden dilimliyoruz. İsterseniz üzerini Hindistan cevizi veya taze fistıklarla da süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun (=
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  3. decemBer

    decemBer Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    18 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    4.492
    Beğenildi:
    131
    Ödül Puanları:
    153
    çok ilgiiiiiiiinnççç en kısa zamanda denicemm :) teşekkürler.
     
  4. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  5. acemiperi

    acemiperi Şükür Rabbime Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    8.651
    Beğenildi:
    520
    Ödül Puanları:
    153
    ilginç olmuş ama çok boyalı değil mi ben boya konusunda tedirginim de
     
  6. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  7. EbSe

    EbSe SOR, SOR Kİ ÖĞRENESİN :)) Üye

    Katılım:
    10 Kasım 2008
    Mesajlar:
    556
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Aslında bende emin değilim bu renkli gıda boyasından.. denemedim.. araştırmak gerek..

    Ayrıca yorumlarınız için tşk ederim..
     
  8. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  9. acemiperi

    acemiperi Şükür Rabbime Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    8.651
    Beğenildi:
    520
    Ödül Puanları:
    153
    olumsuz olarak agılamayın lütfen sadece fikrimi belirttim
    yeni tariflerinizi bekliyorum :)
     
  10. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  11. arzuca9432

    arzuca9432 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.098
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    Yinede güzel bir tarif bence.Elinize sağlık..............
     
  12. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  13. EbSe

    EbSe SOR, SOR Kİ ÖĞRENESİN :)) Üye

    Katılım:
    10 Kasım 2008
    Mesajlar:
    556
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Olumsuz olarak algılamadım.. fikriniz çok mantıklı geldi tşk ederim..

    Elimden geldiğince yeni tarif eklemeye çalışıcam :)
     
  14. 20 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  15. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    ilginç bir tarif...yinede güzel görünüyor...
     
  16. 27 Mart 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  17. bluemoonlight

    bluemoonlight Anne Hathaway:) Üye

    Katılım:
    25 Şubat 2009
    Mesajlar:
    110
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ay hep boyadır bu:enbuyukkk:
    ama yinede güzel gözüküyor:icecream:
     
  18. 2 Nisan 2009
    Konu Sahibi : EbSe
  19. AsiMavi

    AsiMavi ♥♥..hosgeldin BeHiCeM..♥♥ Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    3.345
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    148
    himmm harika gorunuyor.ellerine saglik