gluten nedir,ne işe yarar. vs.

Konusu 'Doğum Yapanlar' forumundadır ve sule-46 tarafından 16 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    16 Eylül 2008
    Konu Sahibi : sule-46
  1. sule-46

    sule-46 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Ocak 2008
    Mesajlar:
    1.403
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Arkadaşlar,kutuların üzerinde gluten içerir içermez yazıyor(heroda içerir yazıyo,bakmadan almışım),sanırım bağırsakta sindirim problemi olunca gluten yiyemiyolar.
    Bilen var mı?
    Niye araştırmıyon, arayıp okusana demeyin:) Mutlak bilenler vardır,işin kolayı :KK70:
     
  2. 17 Haziran 2012
    Konu Sahibi : sule-46
  3. BellaBellucci

    BellaBellucci Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2012
    Mesajlar:
    1.421
    Beğenildi:
    111
    Ödül Puanları:
    108
    Merhaba sule-46,
    "Gluten","buğday proteini" ya da "gluten proteini" hepsi aynı anlama geliyor.Anlamı çölyak hastalarının yiyemeyeceği maddeyi içeriyor olması.Çölyak hastaları buğday ürünlerini yiyemezler,buğday ürünlerine karşı alerjileri vardır.

    Bu tıpkı alerjen uyarısı kısmında "fındık,fıstık içerir" gibi bir uyarı.

    Çölyak hastası olan bebeklerde gluten içeren mamalar kesinlikle yedirilmemelidir :KK66: