Grek Usulü Tavuklu Pide

Konusu 'Dünya Mutfakları' forumundadır ve Elif tarafından 20 Kasım 2008 başlatılmıştır.

    20 Kasım 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.620
    Beğenildi:
    5.148
    Ödül Puanları:
    438
    Yumurtaları çırpıp, tavuk etleriyle iyice karıştırıp bir kenara ayıralım.
    Fırına dayanıklı tepsinin altını iyice yağlayıp, bir yufkayı kenarları dışarıya taşacak biçimde yayalım.
    Üzerine yukarıda hazırladığımız tavuklu harcı serelim.
    Tekrar 3. yufkayı buruşturarak serip, yine sızma zeytinyağını dökelim.
    En üste 4. yufkayı serip, en alttaki yufkanın kenarlarını da üzerine toplayalım.
    kaynak:.yemektarif.com