Gül böreği(Resimli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve Zepp tarafından 3 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    3 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  1. Zepp

    Zepp Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    9.346
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    146
    Merhaba Arkadaslar bugun gul boregi tarifim var : )

    önce harcı karıştırın. yufkaları üstüste serip dört eşit parçaya bölün (üçgen şeklinde)

    4 yufka, yarım kg. beyaz peynir , 1 demet maydanoz
    harcı için gerekenler: 1,5 su bardağı yoğurt, 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ

    Ve bir miktar su (tabii soguk su)

    en üsttekinin üzerine fırça ile yoğurtlu harçtan sürün. geniş olan uca harcimizdan serip rulo haline getirin;gul seklini verin . tüm yufkalar için aynı işlemi uygulayıp börekleri hazir ettikten sonra bunlari SIKI SIKI bir tepsiye dizip uzerini ortecek kadar su ile kaptiyoruz 15 dakika duruyor
    sonra temiz bir bez uzerine alip 15 dakika suyunun suzmesini bekliyoruz ...
    üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200C fırında pişiriyoruz ...(ben corek otu da serptim)
    su da kaldigi icin boreklerimiz citir citir oluyor ; )
    afiyet olsun ...




    [​IMG]
     
  2. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  3. Daxgx Çiçexgxim

    Daxgx Çiçexgxim hayat gezince güzel:: Üye

    Katılım:
    7 Şubat 2007
    Mesajlar:
    5.073
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    aha el atmadığın burası kalmıştı onuda hallattin.. senden korkulur..:jeyyar:

    şaka şaka.. senin el attığın her yerden güller fışkırıyor...opuyorumnanaktan
    sabah sabah nasılda acıktım bilemezsin.. börek harika görünüyor.. kankam ellerine sağlık..maşallah ..
    :nazar:
     
  4. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  5. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    annemin yaptığı böreklere benzemiş ıhıhııı mafoldumben zaten özledim annemi eminim çok güzel olmuslardır canım ellerine sağlıkkkk opuyorumnanaktan
     
  6. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  7. Zepp

    Zepp Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    9.346
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    146
    : ) gercekten kanka neden bu bolume el atmamisim diye hayiflandim :jeyyar:attim bir el : )opuyorumnanaktan
    :teselli: begendigine sevindim canim
     
  8. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  9. kuzum

    kuzum Bu konida hassasum Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    8.591
    Beğenildi:
    252
    Ödül Puanları:
    163
    kendini mutfağamı adadın Zepp, hayırdırsengözlerimebaksanab

    Bu arada güzel görünüyor he börekler.cokacimcoook
     
  10. 25 Ocak 2014
    Konu Sahibi : Zepp
  11. asude88

    asude88 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Ocak 2010
    Mesajlar:
    55
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    88
    kolay ve güzel bir tarif ...
     
  12. 4 Şubat 2014
    Konu Sahibi : Zepp
  13. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Ellerine sağlık canım harika görünüyor.
     
  14. 26 Şubat 2014
    Konu Sahibi : Zepp
  15. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Banyolu börek heeeeeee mutlaka denicem