Gül tatlısı

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve birumutt tarafından 23 Ocak 2010 başlatılmıştır.

    23 Ocak 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  1. birumutt

    birumutt boncuk gözlüm Üye

    Katılım:
    25 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.769
    Beğenildi:
    304
    Ödül Puanları:
    188
    daha önce tarifi veren oldumu bilimiyorum ama çok severek yapıyorum

    Şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatıp,söndürmeye yakın
    limonunu sıkın.

    Hamur için:
    1 su bardağı sıvı yağ,
    Yarım su bardağı yoğurt,
    1 su bardağı irmik,
    1 adet yumurta,
    Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin,
    1 paket vanilya,
    Yarım paket kabartma tozu,
    1 çorba kaşığı sirke,
    1 tutam tuz,1 çay kaşığı ucuyla gıda boyası,
    Aldığı kadar un,
    Şerbeti için:
    3 su bardağı su,
    2.5 su bardağı toz şeker,
    Çeyrek limonun suyu,

    Hamura ait malzemelerden un,kabartma tozu,vanilya hariç
    tüm malzemeyi karıştırın.
    Daha sonra kabartma tozu-vanilya ve aldığı kadar unu
    eleyerek ilave edin.
    Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
    Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın,yarısına çay kaşığı ucu ile
    gıda boyası ilave edip,iyice yoğurun.Hazırlanan hamuru
    merdane ile 3-4 mm kalınlığında açın.
    Çay bardağı ile daireler kesin. 5 tanesini yarısının üzerine
    gelecek şekilde üst üste dizin.
    En alttakinden başlayarak üst üste dizdiğiniz hamur dairelerini
    rulo yapın.
    Ruloları tam ortasından ikiye kesin,kestiğiniz kısım altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.
    Orta hararetteki fırında üzeri hafif kızarıncaya 20 – 25 dakika
    kadar pişirilir.
    Tatlı sıcak,şerbet ılıkken şerbetini dökün.Tatlıları şerbeti iyice
    çekmesi için alt üst çevirerek şerbeti çekmesi sağlanır
     
  2. 23 Ocak 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  3. birumutt

    birumutt boncuk gözlüm Üye

    Katılım:
    25 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.769
    Beğenildi:
    304
    Ödül Puanları:
    188
  4. 24 Ocak 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  5. cifmatik

    cifmatik Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Kasım 2008
    Mesajlar:
    2.978
    Beğenildi:
    415
    Ödül Puanları:
    163
    çok güzel görünüo cnm eline sağlık.
     
  6. 13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  7. seher yeli

    seher yeli Aktif Üye Üye

    Katılım:
    24 Aralık 2007
    Mesajlar:
    777
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    teşekkür ederim canım ben dün yaptım güzel oldu
     
  8. 16 Şubat 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  9. backwood

    backwood Sakin ol şampiyon!!! Üye

    Katılım:
    3 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    5.168
    Beğenildi:
    31
    Ödül Puanları:
    153
    bende bundan yapıyorum içine ceviz koyup sararsak öyle kesersek daha lezzetli oluyor.çok güzel görünüyor sizinnkide afiyet olsun
     
  10. 26 Mart 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  11. birumutt

    birumutt boncuk gözlüm Üye

    Katılım:
    25 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.769
    Beğenildi:
    304
    Ödül Puanları:
    188
  12. 26 Mart 2010
    Konu Sahibi : birumutt
  13. sakardeniz

    sakardeniz işten çıkan ev hanımı Üye

    Katılım:
    6 Ekim 2009
    Mesajlar:
    3.679
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    148
    eline sağlık. çok severim ben de, göze-gönle hitabediyor.