Hamarat üyelerimizin yaptığı en güzel görselliğe sahip PASTA yarışması !

Konusu 'Hiçbir başlığa uymayan yazılar !' forumundadır ve benEceA tarafından 8 Şubat 2010 başlatılmıştır.

?

Hamarat üyelerimizin yaptığı en güzel görselliğe sahip PASTA hangisi

Anketin kapanma tarihi 13 Şubat 2010.
  1. 1

    Oylanma: 5
    1,6%
  2. 2

    Oylanma: 30
    9,5%
  3. 3

    Oylanma: 72
    22,7%
  4. 4

    Oylanma: 14
    4,4%
  5. 5

    Oylanma: 2
    0,6%
  6. 6

    Oylanma: 154
    48,6%
  7. 7

    Oylanma: 8
    2,5%
  8. 8

    Oylanma: 5
    1,6%
  9. 9

    Oylanma: 6
    1,9%
  10. 10

    Oylanma: 21
    6,6%
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
    8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  1. benEceA

    benEceA Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    19.163
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    71
    Yarışmamızın sonlanmasına az kaldı arkadaşlarım merakta kalmasınlar diye tarifleri ekliyorum zaten birincimiz belli
    Katılan tüm arkadaşlara teşekkür ediyorum
    Yarışmanın birincisi Sympathique === >> Damali Kadinlar Kulubu Pastasi oldu tebrik ediyoruz



    bayanlar en lezzetli yarışmamız başlıyor
    lütfen karnınız açsa bakmayın resimlere
    yarışma bitimine kadar lütfen nickleri açıklamayın
    yarışma bitiminde ben tarifleri ekleyeceğim
    başarılar hepinize opuyorumnanaktan

    << 1 >> _Biricik_ === >> Ağlayan Pasta
    [​IMG]
    MALZEMELER
    3 yumurta
    1,5 su bardağına yakın şeker
    yarım çay bar.süt
    yarım çay bar.sıvıyağ
    3 su bardağı un(kendiniz ayarlayın)
    2 tane kabartma tozu 3 te olabilir
    (kakao isteğe bağlı)
    ÜZERı ıÇıN

    1 paket krem şanti(2 poşet)
    ve krem şanti için süt

    SOSU ıÇıN

    hazır çikolatalı sos

    YAPILIŞI

    yumurta ve şekeri iyice çırpın.sütü ve yağı ekleyip biraz karıştıralım.daha sonra unu ekleyip karıştırmadan kabartma tozunu ekleyip hepsini karıştıralım.(isteğe bağlı kek hamuruna kakao ekleyebilirsiniz)yağlanmış tepsiye koyup 180 derecede fırına verin(fırına koymadan önce fırını ısıtın)
    kekin pişip pişmediğini anlamak için kenardan kürdan sokup bakın eğer pişmemişse kürdanla hamur kalıntıları gelir...kek piştikten sonra fırından alır almaz 2 su bardağı soğuk sütü kaşık yardımıyla üzerinde gezdirin(isterseniz sütün içine 2-3 çay kaşığı şeker koyabilirsiniz)
    daha önceden hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine yayıyoruz daha sonrada kare dilimleyip üzerinede hazırladığımız çikolatalı sosu kenarlardan akıtarak süslüyoruz...

    AFıYET OLSUN...

    << 2 >> megilera === >> Kat Kat Krep Pasta
    [​IMG]

    Kullanılan Malzemeler:
    1. 3 Yumurta
    2. 2,5 Su bardağı süt
    3. 2 Su bardağı un
    4. Yarım su bardağı şeker
    5. 100 gr. eritilmiş bitter çikolata
    6. 1 Paket vanilya
    7. 1 Çay kaşığı kabartma tozu
    8. 2 Paket krem şanti
    9. 1 Paket labne peyniri
    10. 1 Paket çikolata sosu
    Tarifin Hazırlanışı
    Derin bir kapta yumurtalarımızı kıralım. Şekerimizi ve sütümüzüde ekleyip çırpalım. Sonra diğer malzemelerimizi unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve erittiğimiz çikolatayı ekleyip karıştıralım. Krebimizi yapacağımız tavaya çok az sıvı yağ koyalım. Isınınca bir kepçe hamurumuzdan alıp dökelim. ıyice tavaya yayılısın hamur ve çok kalın olmasın. Bu şekilde hamurumuz bitene kadar krebimizi yapalım. Benim krep tavamda on tane çıktı. Diğer taraftan krem şantimizi tarifine göre çırpalım ve içine labne peynirimizi ekleyelim. Bu kremayı kreplerimizin arasına sürelim ve üst üste koyalım. Bir krep, bir krema şeklinde olacak. En son üstüne de tarifine göre hazırladığımız çikolata sosunu dökelim. Dolapta 1-2 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

    << 3 >> mersa === >> Vişneli Kakaolu Pasta
    [​IMG]

    kakaolu pandispanya:
    4 yumurta
    4 fincan şekr
    4 fincan un
    2 kaşık kakao
    1 vanilya
    1 kabartma tozu
    1 fincan su
    pandispanya hazırlanır kelepçeli kalba dökülür .pişince kek ikiye ayrılır ve vişne suyuyla ıslatılır

    kreması :
    1 vanilya
    1 paket krem şanti
    2 küçük paket çiğ krema
    1 tane krema sertleştirici
    damak tadına göre şeker ilavesi
    krem şanti ve çiğ krema ayrı kaplarda çırpılır (krem şanti yerine hazır pasta kremasıda kullanılabilir)sonra birlikte iyce çırpılır sertleştirici ilave edilir.(istenirse kremaya rom da eklenebilir)pastanın ara katına ve üzerine sürülür.

    vişne peltesi:
    1 kutu dondurulmuş vişne
    1su barak vişne suyu
    1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
    1 tatlı kaşığışeker
    bunların hepsi kaynatılır ara kremanın üzerine sürülür vişne taneleride üzerine yayılır.

    süslemek için:
    ganaj çikolata ve damla çikolata

    << 4 >> moonserose === >> Portakal Kremalı Yaş Pasta
    [​IMG]
    malzemeler;
    2 katlı kakaolu pastaban
    1 çay bardağı şekerli süt(tabanı ıslatmak için)
    1/2 çay bardağı hindistancevizi

    Kreması için:
    -2 su bardağı. Süt
    -1 su bardağı toz şeker
    -3 yemek kaşığı un
    -1.5 yemek kaşığı nişasta
    -2 portakal kabuğu rendesi
    -50 gr. Tereyağı veya margarin

    Üzeri için:&#189; paket çikolatalı puding+pişirmek için 2 su bardağı süt ve süslemek için krem şanti

    Hazırlanışı:
    1-Öncelikle krema malzemelerini bir tencereye ilave edip iyice karıştırıyoruz.
    2-Orta ateşte karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelmesini sağlıyoruz.muhallebi kıvamına gelince ocağı söndürüp portakal rendesini ilave edip,kremanın soğumasını bekliyoruz
    3-Soğuyan kremayı şekerli sütle ıslattığımız 1.kat pastabanın üzerine bolca sürüyoruz.Üzerine ikinci katı ıslatıp buzdolabında 5-6 saat bekletiyoruz.
    4-Üzerini kaplamak için,&#189; paket çikolatalı pudingi 2 su bardağı sütle pişiriyoruz. Üzerinin kabuk tutmaması için karıştırarak soğutuyoruz.
    5-ıyice soğuyan pudingi üzerini ıslattığımız 2.katın üzerine döküyoruz.
    Buzdolabında birkaç saat bekletip Hindistan cevizi ve hazırladığımız kremşanti ile süsleyerek afiyetle yiyoruzzz

    << 5 >> pinaripekçi === >> Yeşil Düş
    [​IMG]
    Malzemeler
    1. 3 katlı taban kek
    2. 1 Paket yeşil elma-kiwili bitkisel jöle
    3. 1 adet sade pasta kreması
    4. 3 su bardagı sut
    5. 1 yemek kaşığı damla çikolata
    6.
    7. 1 tatlı kaşığı dövülmüş antep fıstığı
    8. 2 adet kiwi
    9. 2dilim ananas
    Hazırlık
    1. PASTA KREMASI 1,5 SU BARDAGI SUTLE CIRPARAK HAZIRLANIR.
    Tarifin Hazırlanışı
    1. 3 katlı pasta tabanı alınır ılk kat genısce bır tabaga alınır.uzerıne yarım bardak sekerlı sut gezdırerek ıslanması saglanır.uzerıne hazırlamıs oldugumuz pasta kremasının bır kısmı surulur.uzerıne damla çikolata serpilir.üzerine 2.kat kek koyulur ve aynı işlem tekrarlanır.üzerine son kat kek bırakılır ve kalan kremayla sıvanır.ince kesilmiş kiwi ve ananas dilimleriyle süslenir.2,5 su bardağı sıcak suyla hazırladığımız yeşil elma-kivi jölesi karıştırılarak hafifçe soğutulduktan sonra bir kepçe yardımıyla yavaşça pastanın üzerine dökülür.bunun uzerıne sprey kremayla süslemeler yapılır ve üzerlerine de dövülmüş antep fıstığı eklenir. 1 saat dinlendirilip servis edilir.afiyet olsun

    << 6 >> Sympathique === >> Damali Kadinlar Kulubu Pastasi
    [​IMG]
    mazemeler:
    1 paket hazir sade kek
    1 paket hazir kakaolu kek

    ara kremasi icin:
    3 su bardagi sut
    4-5 kasik un
    1,5 cay bardagi seker
    1 paket vanilya

    ust krema icin:
    2 paket toz krem santi
    1 su bardagi sut

    Yapilisi:
    bir kat kakaolu ve sade keki alip ,3 cm kalinliginda cemberler kesiyoruz,birini pasta tabagi ,digerini corba tasi, en kucugunu cay bardagiyla kesiyoruz,ortasiyla birlikte 4 parca olcak sekilde
    sadeden bi yuvarlak alip kakaolunun arasina yerlestiriyoruz, kakaoludan bi alip sadeye yerlestiriyoruz, bir sade bir kakaolu olcak sekilde bir kat kek yapmis oluyoruz,tum kekleri boyle yaptiktan sonra
    ara kremasi icin bir tavaya unu,sekeri ve vanilyayi koyup karistirip,yavas yavas sutu dokup karistirip ,ocakta koyulasana kadar pisiririyoruz,biraz soguduktan sonra
    hazirladigimiz bir kat kekin uzerine krema suruyoruz,uzerine tekrar kek koyup krema surup, bir kakaolu bir sade olcak sekilde 4 kat yapiyoruz
    en son uzerindeki kalp icin ,1 sade ve 1 kakaolu kek kalmisti bunun ikisini ust uste koyup kalp sekli kesiyoruz
    bu kalp seklinin sadesini haziladigimiz kekin uzerine yerlestirip uzerine tekrar krema en uste kakaolu kalbi yerlestirdikten sonra
    krem santiyi bi kaba bosaltip uzerine soguk sutu dokup ,mikserle krema haline gelene kadar cirpiyoruz
    pastanin her yerini duzgun bi sekilde krema surup heryerini kapliyoruz,resimde goruldugu gibi evde olan malzemelerle susluyoruz
    kenar kirmizi krema ise, az krem santiden birakip kirmizi gida boyasi katip krema torbasina koyup kenarlarina cerceve yaptim
    susleme sizin hayal gucunuze kalmis.

    << 7 >> incitanemtuana === >> Tiramisu Tadında Pasta
    [​IMG]
    malzemeler:
    3katli hazir pasta tabani

    islatmak icin:

    1kahve fincani sicak su

    3yemek kasigi nescafe

    3yemek kasigi toz seker

    kremasi:

    500gr cig krema yada 2paket kremsanti

    1kutu mascarpone

    sayet cig krema kullanilcaksa ayriyetten 2yemek kasigi toz seker ilave edilecek

    süslemek icin:

    cikolata parcalari ve kakao

    hazirlanisi:
    ben cig krema kullandigim icin önce mikserle kremsatiyi cirptim

    kivamini alinca mascarponeyi ve toz sekeri ilave edip tahta kasikla malzemeleri birbirlerine yedirdim

    sicak suyu nescafeyi ve toz sekeri bi tasta erittip

    ve ilk kat pasta tabanini servis tabagina koyup kahveli sosu kasikla heryerine gelicek sekilde döktüm

    sonrada kremayi yaydim

    2.ci kati üstüne koyup yine kahvesosuyla islattim

    yine kremayi yaydim

    son katinada ayni islemi yapip kalan kremayla heryerini kapladim

    kenarlarina minik cikolata parcaciklari serpistirdim

    üzerinede bolca kakao eledim

    üzerine biraz kremadan ayirip SEKILLI SIKICIYLA süsledim ve üzerlerine hindistancevizli cikolatadan dösedim

    AFIYET OLSUN

    << 8 >> gullerdiyari === >> Kara Orman Pastası
    [​IMG]
    Malzemeler:
    1 adet hazir cikolatali pastaban
    500 gr kremsanti
    süslemek icin:
    cikolata rendesi
    visne sekerlemesi.
    Yapilisi:
    Öncelikle kremsantiyi mikserle cirpalim zamaniniz varsa buz dolabinda biraz beklesin.
    kremsantiden biraz ayiralim üzerine süslemek icin.
    hazir pastabanimizi düz bir kaba alalim kremsantiyi düzgünce sürelim üc kat icinde ayni islemi yapalim daha sonra kenarlarina sürelim.
    kenarlarini cikolata rendesi ile süsleyelim ayirdigimiz kremsantiyi bir SIKMA torbasina dolduralim üzerine her dilime gelecek sekilde SIKALIM onlarin üzerinede visne sekelerlemeleri ile süsleyelim.
    bir gece dolapta bekledikten sonra servise hazir birkac saat beklesede olur ama bir gece beklerse daha lezzetli olur.

    << 9 >> hoşseda === >> Kalpler Pasta
    [​IMG]

    MALZEMELER

    3 ADET YUMURTA

    3 TÜRK KAHVE FıNCANI ŞEKER

    2 TÜRK KAHVE FıNCENI SÜT

    1 KAHVE FıNCANI SIVIYAĞ

    50 GR KAKO

    1 PAKET KABARTMA TOZU

    1 PAKET VANıLYA

    ARASI ıÇıN(MUSLıN KREMı)

    YARIM LıTRE(2 SUBARDAĞI)SÜT

    10 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

    2 YEMEK KAŞIĞI UN

    2 YEMEK KAŞIĞI NıŞASTA

    2 YUMURTA

    1 PAKET VANıLYA

    100 GR MARGARıN

    ÜZERı ıÇıN

    1 ÇAY BARDAĞI DAMLA ÇıKOLATA

    6 YEMEK KAŞIĞI ÇıĞ KREMA

    1 ÇAY KAŞIĞI TEREYAĞ

    1 POŞET KREMŞANTı+1SUBARDAĞI SÜT



    YAPILIŞI

    1.YUMURTA VE ŞEKERı KÖPĞRENE DEK ÇIRPIN.SIVIYAĞ VE KAKOYUDA EKLEYıP ÇIPMAYA DEVAM EDıN

    2.SON OLARAK UN VE KABARTMA TOZUNUDA ıLAVE EDıP KARIŞTIRIN.

    3.YAĞLANIP UNLANMIŞ YUVARLAK BORCAMA DÖKÜN.180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PıŞıRıN.

    4.MÜSLıN KREMı ıÇıN VANıLYA VE MARGARıN HARıÇ DıĞER MALZEMELERı TENCEREYE KOYUP KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRIN.KATILAŞIP KAYNAYINCA ALTINI KAPAYIP ıÇıNE VANıLYA VE MARGARıNı ıLAVE EDıN.

    5.ÜZERı ıÇıNDE TAVAYA KREMAYI KOYUN ILININCA ıÇıNE DAMLA ÇıKOLATAYI TEREYAĞI ıLAVE EDıP KARIŞTIRIN ÇıKOLATA ERıYıNCE ALTINI KAPAYIN.

    6.KREMŞANTı VE SÜTÜDE ÇIRPIN.

    7.PıŞıP SOĞUYAN KEKı ORTADAN 2 YE BÖLÜN.

    8.KEKıN ÜST PARÇASINI KURABıYE KALIBIYLA(BEN KALPLı KULLANDIM)ŞEKıL ÇIKARIN.BU PARÇANIN ÜSTÜNÜNE ERıTTıĞMıZ ÇıKOLATAYI SÜRÜN

    9.KEKıN ALT TABANININ ÜSTÜNE MÜSLıN KREMıNı YAYIN.

    10.ÜST PARÇASINI ÜSTÜNE KAPAYIP ÜSTEKı ŞEKıLLı BOŞLUKLARI KREMŞANTıYLE DOLDURUN.BUZDOLABINDA DıNLENDıRıN

    AFıYET OLSUN

    << 10 >> glaze_butterfly === >> Ceremix
    [​IMG]

    Keki ıçin
    4Yumurta ( oda sıcaklığında)
    1 su bardağı ılık süt
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 su bardağı toz şeker
    3 su bardağı un
    1 adet kabartma tozu
    2 adet vanilya

    Süsleme için
    Çilek
    Fındık
    Damla çikolata
    Krem Şanti
    Pasta kreması çikolatalı

    Yapılışı : Derin kabımızın içerisinde yumurta ve şekerleri bembeyaz oluncaya dek çırpıyoruz (özellikle yumurta ve şekeri çok çırpalım kekimiz daha güzel oluyor.) Daha sonra içerisine süt ve yoğurt ve elenmiş unumuz ile kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz bu karışımıda cırptıktan sonra önceden tereyağı yada margarin ile yağladığımız kelepçeli kalıbımızın içerisine kekimizin hamurunu boşaltıyoruz.
    170' fırınımızda yaklaşık 30/35 dakika pişiriyoruz.
    Kalıptan cıkardığımız soğumuş kekimizi iple ortadan kesiyoruz ikiye ayırdığımız kekimizin ortasına pasta kremasını sürüyoruz daha sonra üzerine krem şantiyi sürüp çilek ,fındık ve çikolata damlalarıyla süslüyoruz

    Afiyet olsun...
     
    Son düzenleme: 13 Şubat 2010
  2. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  3. kuzum

    kuzum Bu konida hassasum Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    8.591
    Beğenildi:
    252
    Ödül Puanları:
    163
    hebelüpelüpakannehircokacimcoook

    tatlı krizindeyimn zati vicdansızlaaaarrreyvahedigeldismile
     
  4. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  5. deniz_gunes

    deniz_gunes Hayat devam ediyor... Pro Üye

    Katılım:
    9 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    10.204
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    198
    akannehirHiiiiiiiiiiiiiiiakannehirakannehir
     
  6. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  7. kuzum

    kuzum Bu konida hassasum Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    8.591
    Beğenildi:
    252
    Ödül Puanları:
    163
    10- 9- 8 - 7 - 6 - 3 - 1

    manyak güzel görünüyorlar. Tutmayın beniicokacimcoook
     
  8. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  9. glaze_butterfly

    glaze_butterfly yenigelinmutfakta.blogspo Üye

    Katılım:
    9 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    1.856
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    offf çok güzel ya bunlar....

    maşallah herkeze kaydirigubbakcemile5
     
  10. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  11. speedy-gonzales

    speedy-gonzales Ömrüm Ömrüne Annem !! Pro Üye

    Katılım:
    11 Mart 2008
    Mesajlar:
    54.707
    Beğenildi:
    1.268
    Ödül Puanları:
    338
    6 mükemmel uğraş var vallahi baksanız üşenmemiş oyum ona :nazar:
     
  12. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  13. moonserose

    moonserose evli,mutlu,çok uykulu... Pro Üye

    Katılım:
    28 Kasım 2008
    Mesajlar:
    4.401
    Beğenildi:
    653
    Ödül Puanları:
    188
    hayırlı olsun ecemciğim ben hemen oyumu vereyim ama yaaa çok dişli rakiplerim varr baksana şu pastalara yaaaaaaa delikafadulden
     
  14. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  15. Saruboceq

    Saruboceq İki Kız Annesi :) Pro Üye

    Katılım:
    17 Ekim 2007
    Mesajlar:
    12.405
    Beğenildi:
    102
    Ödül Puanları:
    198
    Her an bayılabilirmakannehir
     
  16. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  17. kuzum

    kuzum Bu konida hassasum Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    8.591
    Beğenildi:
    252
    Ödül Puanları:
    163
    Bakma lan sen, çık dışarı. Valla şişer biyerlerin.eyvahedigeldismile
     
  18. 8 Şubat 2010
    Konu Sahibi : benEceA
  19. benEceA

    benEceA Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    19.163
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    71
    tüm katılımcılara mesajımdır
    yaptığınız pastalar hala daha elime ulaşmadı
    lütfen en kısa sürede gönderin bekliyorum
     
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.