havuçlu cevizli kekim(resimli)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve PrensesPeri tarafından 8 Kasım 2010 başlatılmıştır.

    8 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  1. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.752
    Beğenildi:
    568
    Ödül Puanları:
    188
    klasik kek tarifi havuç ve cevizle şenleniyor..üzerine döktüğünüz sütle yumuşacık oluyor..

    ceviz içlerimizi ne çok büyük nede toz halinde olmayacak şekilde çekelim..

    3 yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    1 vanilya
    2 kaşık yogurt
    yarım su bardağı süt
    1,5 paket kabartma tozu(ben daha iyi kabarsın diye yarım paketi fazladan koyuyorum)
    2 ç.kaşığı tereyağı(yumuşamış yada erimiş)
    2 ç.kaşığı sıvıyağ
    Aldığı kadar un
    1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
    75 gr kadar cekilmiş ceviz içi
    bir miktar tarçın

    üzeri için süt

    -3 yumurta şeker ve vanilyayı şeker eriyene kadar çırpın(onu beklemeye alın)
    -havuçları rendeleyin(havuçları erken rendelerseniz kararma yapabilir)
    - bekleyen yumurtalarımıza (havuç ve ceviz hariç) tüm malzemelerimizi koyuyoruz aldığı kadar unla çok katı olmayacak şekilde çırpıyoruz
    - en son havuçları cevizleride ve tarçını da içine koyup son bir defa hafifçe çırpıp orta boy yuvarlak borcama döküp 180 derecede 40-45 dk pişiriyoruz.
    -çıkınca sıcağıyla kaşık kaşık üzerine süt gezdiriyoruz..çok fazla değil (bir kaşık süt döktüğünüz yere 2. kez dökmeyin)
     
  2. 8 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  3. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.752
    Beğenildi:
    568
    Ödül Puanları:
    188
    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 8 Kasım 2010
  4. 8 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  5. katikula

    katikula Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    15 Eylül 2008
    Mesajlar:
    35.592
    Beğenildi:
    12.565
    Ödül Puanları:
    288
    Anneme daha dün dedim gene yapsın diye en sevdiğim kektir bu, eline sağlık süper görünüyor...
     
  6. 11 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  7. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Mmmm bayılırım, nefis görünüyor...
    Ellerine sağlık...
     
  8. 12 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  9. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.752
    Beğenildi:
    568
    Ödül Puanları:
    188
    teşekkürler canlarım :KK16:
     
  10. 13 Kasım 2010
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  11. esrayagmur

    esrayagmur mustafa yusuf'um geliyo.. Üye

    Katılım:
    21 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    4.773
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    61
    hafi tarçında çok yakışıyo bunun içine...