Hazır çorba yaparken dakikalarca karıştırma eziyetinden kurtulmak için

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve Hic_Kes tarafından 17 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    17 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  1. Hic_Kes

    Hic_Kes Probisim benim :) Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    668
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    Hanımlar, bu yöntemi ev arkadaşımdan öğrenmiştim, hazır çorba yaparken kaynayıncaya kadar karıştırın diyo ya topaklanmasın diye, siz de benim gibi ayakta dakikalarca karıştırmaktan hoşlanmıyosanız bunu deneyin, 5 bardak su yerine 4 bardak suyu tencereye koyun kaynasın, çorba paketini geniş bir tabağa boşaltın ve 1 bardak suyla karıştırın, kıvamı bulsun, sonra bunu kaynayan tencereye boşaltın, bir iki kez karıştırın, kapağı aralı bırakın, kendine kendine kaynasın, biz bu şekilde yapıyoruz 2 yıldır, artık bu çorbayı kim karıştırcak derdi yok a.s
     
  2. 17 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  3. kedicik81

    kedicik81 işte yanlızlık ben buyum Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    1.695
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    bende boyle yapıyorum bazende dırek 5 bardak soguk suya dokup karıstırdıktan sonra acıyorum altını
     
  4. 17 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  5. samyeli34

    samyeli34 Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    14 Ağustos 2006
    Mesajlar:
    1.936
    Beğenildi:
    68
    Ödül Puanları:
    153
    sevdım ben bu karıştırma yontemını o halde tarhana işlemındede bunu yapabılırız:)
     
  6. 17 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  7. çamaxsxxixrsuyu

    çamaxsxxixrsuyu ♥etmiyorum eyvallah♥ Üye

    Katılım:
    24 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.520
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    ben de karıştırmıyorum,ilk önce iyice karıştırıp homojen olmasını sağlayıp sonra ateşe koyuyorum..kim uğraşacak, topaklanmıyor ondan sonra
     
  8. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  9. meltemgalli

    meltemgalli Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    224
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    hehe yahhh hazır çorbanın aklımda kalan tek yanı karıştırmak karıştır karıştır karıştır :) çook saol canım çok mantıklı ben neden düşünemedim
     
  10. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  11. yorgun savaxsxçxix

    yorgun savaxsxçxix Popüler Üye Üye

    Katılım:
    14 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.562
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    havalar soğuyunca çorba pişmeye başlar bizde. ben bir ara hani yardımım olsun annem diye çorba pişirmeye kalkıyordum. ancak o kadar karıştırırken, sabit durunca ocak başında ve karıştırırken önce doğru eğik kalıyordum ve sırt ağrısı çekiyordum(sırtımda fıtık var da). bu şekilde bir sürprizim olabilir bu kış annemekaydirigubbakcemile2
     
  12. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  13. serpilce

    serpilce Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Haziran 2007
    Mesajlar:
    439
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    çok güzel fikir teşekkürleryerimseniben
     
  14. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  15. sefamolsun

    sefamolsun radyoda yine sezen çalıyo Üye

    Katılım:
    5 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.435
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    Çok güzel bir fikir...hihoyyyt
    Oh iyi oldu valla..:hooray:
     
  16. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  17. TMYy

    TMYy *T&M* Pro Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    5.348
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    ayy çok güzel oldu valla sırf buyüzden çorba yapmaktan nefret ediyodum. ocağın başında sabit kaynayana kadar karıştırmak zor geliyodu. bu güzel fikrin için sağol.
     
  18. 18 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Hic_Kes
  19. eldeniz

    eldeniz Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Aralık 2007
    Mesajlar:
    701
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    iyi fikirmiş valla,en son aldığım çorbayı bu yöntemle pişireyim bari,teşekkürler şekerim....