Hellimli Ekmek(çörek)

Konusu 'Ekmekler&Pideler' forumundadır ve prensesist tarafından 24 Ağustos 2008 başlatılmıştır.

    24 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : prensesist
  1. prensesist

    prensesist Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    204
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    yukaridaki yumurta ile baslayan malzemeler sirasiyla cirpilir. icine kabartma tozu ve un eklenir ve kivami ayarlanir. Sonra peynir, zeytin, kavrulmus sogan ve otlar hamurun icerisine katilip tekrar bir kasikla iyice karistirilir.
    yaglanmis bir kek tepsisinin icine dökülüp üzerine susam ve cörek otu serpilir, 180° önceden isitilmis firina verilir. Üzeri nar gibi kizarinca bir kürdan yardimi ile icinin pisip pismedigine bakilir. Kürdana hamur yapismiyorsa cöreginiz olmus demektir..
     
  2. 20 Eylül 2008
    Konu Sahibi : prensesist
  3. Aksi

    Aksi mebbus garisi yekdane Pro Üye

    Katılım:
    12 Ekim 2007
    Mesajlar:
    4.207
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    tarif kolay ama, yasadigim yerde hellimi bulma sansim yok.
    belki baska bir peynirle deneyebilirim.
    ellerine saglik.
     
  4. 12 Kasım 2008
    Konu Sahibi : prensesist
  5. serendip

    serendip Aktif Üye Üye

    Katılım:
    8 Kasım 2008
    Mesajlar:
    28
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    benimde hellim peynir bulma sansim yok.yinede emegine saglik canim