Herse

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 21 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    21 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.632
    Beğenildi:
    5.166
    Ödül Puanları:
    438
    Patlıcanları közleyin



    4orta boy patlıcan
    kırmızı biber
    çerliston biber
    sarımsak
    zeytinyağ
    tuz

    Patlıcan ve biberleri közledikden sonra güzelce kabukları soyulur (kolay soyulmaları için 5 dk. poşette bekletilir) ve doğranır. sarımsaklar rendelenir zeytin yağ ve tuz eklenerek servis yapılır